300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня


300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня

Рейтинг: 
Самостоятельное приготовление пищи имеет много преимуществ и, вероятно, один-единственный недостаток: вам понадобится время, а его нелегко выделить в нашем бурном ритме жизни. Посвятите пару дней в неделю на приготовление блюд, после чего упакуйте и заморозьте их, чтобы они всегда были под рукой. Вы, несомненно, выиграете с точки зрения экономии и качества питания. Вы узнаете, что приготовление сейтана - это просто, а испечь хлеб, сварить пасту или приготовить домашний сыр можно, ориентируясь только на свой вкус. А он очень прост: полезные продукты, необходимая утварь, правильные технологии приготовления! Эту книгу можно дарить не только начинающим вегетарианцам, но и людям, дорожащим здоровьем своим и своих ближних. В первой части предлагается весь подготовительный процесс: какие продукты нужно покупать, какая техника необходима для их приготовления, как расположить все на кухне, чтобы было комфортно там находиться, как сохранять продукты и блюда. Во второй части расположились группы продуктов и блюд: специи, фрукты, овощи, яйца и сыр, злаки и бобовые, соевые продукты, паста и выпечка. Проиллюстрированы рецепты пошагово, с заключительным фото блюда. Читайте, готовьте и будьте здоровы!
300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня
Автор: 
Маньес Карлота
Издатель: 
ХлебСоль
Год издания: 
2018
Серия: 
Кулинария. Вилки против ножей

Интересное:



Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми

0
Книга "Лучше есть, жить, чувствовать" ("Eat Better, Live Better, Feel Better") Джулии Коув является первой публикацией этого автора - известного блогера и адепта вегетарианства ➤ подробнее about Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми.
Издание книги
Коув Джулия
ХлебСоль
Кулинария. Вилки против ножей
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов


Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду? Уникальное вегетарианское меню на 30 дней

0
Вегетарианство сейчас перестает быть "фишкой" просвещенных и становится стилем жизни тех, кто следит за своим здоровьем, осознанно подходит к вопросу "что я ем?". Многие думают, что вегетарианское меню состоит из свекольной ботвы и горстки орехов, но это абсолютно ошибочное мнение ➤ подробнее about Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду? Уникальное вегетарианское меню на 30 дней.
Издание книги
Землякова Ольга
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

5
Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным - присоединяйся ➤ подробнее about 45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только!
Издание книги
Самохина Аля Игоревна
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов


Книга о вкусной и веганской пище

0
"Книга о вкусной и веганской пище" - первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола ➤ подробнее about Книга о вкусной и веганской пище.
Издание книги
Маслова Екатерина
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Аюрведа. Вкусный путь к здоровью

0
Как вы чувствуете себя в течение года? Как и многие из нас, осенью вы наверняка ощущаете упадок энергии, из последних сил переживаете зиму, по весне хватаете простуду и надеетесь хотя бы летом пожить счастливо и беззаботно. Почему так происходит ➤ подробнее about Аюрведа. Вкусный путь к здоровью?
Издание книги
Невельсон Мария Александровна
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Система РаннингФуд. Еда для бега. До, во время и после

0
У бегунов особые потребности в еде, и принцип "ем как все" не в силах ни удовлетворить эти потребности, ни восполнить энергетические затраты ➤ подробнее about Система РаннингФуд. Еда для бега. До, во время и после.
Издание книги
Обиньо Николя
ХлебСоль
Кулинария. Зарубежный бестселлер
Книги о здоровом питании, похудении и диетах