Книги по кулинарии с рецептами вкусных блюд

Книги по кулинарии разных стран помогут приготовить интересные, необычные, а самое главное вкусные блюда, способные удивить близких и даже стать настоящей изюминкой званного вечера. Среди книг встретятся как пособия для начинающих, так и для настоящих профессионалов своего дела. А значит вы сможете освоить как простые блюда, такие как мороженное, каши, гренки и т.д., так и гораздо более сложные, вплоть до шедевров, требующих большого трудолюбия и терпения.

 

Книги по кулинарии с рецептами вкусных блюд. Кулинарные книги разных стран

 

Но книги по кулинарии, являются не только сборниками рецептов вкусных блюд, они также помогают находить новые решения и изобретать что-то новое. Для этого они предлагают нам множество полезных знаний, основанных на опыте прошлых поколений и экспериментах поколений нынешних.

 

Книги по кулинарии и приготовление десертов

 

Кулинарные книги разных стран

Приготовление пищи обладает рядом различий, иногда эти отличительные признаки очень существенны в разных странах даже граничащих друг с другом. Что уж говорить о кухне разных народов мира на разных континентах и в различных климатических зонах.

 

Кулинарные книги разных стран

 

Перечисление можно вести бесконечно. И каково должно быть даже опытному кулинару от такого разнообразия блюд, при том только десертных?! Что уж говорить о супах, салатах, напитках и горячих блюдах, но с другой стороны о них и не нужно вести бесконечные разговоры – нужно готовить и пробовать!

 

Авторы кулинарных книг

Здесь мы постараемся привести табличку интересных авторов кулинарной литературы. Таблица далеко не полная и не представляет собой полный путеводитель по миру кухни, однако, может помочь в первоначальном выборе кулинарных книг.

 

Бушуева Л. Степанов И.С.
Выдревич Г.С. Путий Ю.В.
Жалпанова Л.Ж. Кестер Х.
Киттлер М. Зайцева И.А.
Рошаль В.М. Бебнева Ю.В.

 

Книги по кулинарии:



Запиши, а то забудешь! Книга для записей семейных рецептов

0
Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов - возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли ➤ подробнее about Запиши, а то забудешь! Книга для записей семейных рецептов.
Издание книги
Высоцкая Юлия Александровна
Эксмо
Высоцкая Юлия. Спецпроекты
Книги для записи кулинарных рецептов
Книги рецептов


Запиши, а то забудешь! Книга для записей семейных рецептов

0
Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов - возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли ➤ подробнее about Запиши, а то забудешь! Книга для записей семейных рецептов.
Издание книги
Высоцкая Юлия Александровна
Эксмо
Высоцкая Юлия. Спецпроекты
Книги для записи кулинарных рецептов
Книги рецептов


Начни с десерта. Книга для записи рецептов

0
Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария". Удобный формат, симпатичные страницы и яркие обложки с фотографиями авторов. Вдохновляйся рецептами из книг, придумывай свои собственные и записывай ➤ подробнее about Начни с десерта. Книга для записи рецептов!
Издание книги
ХлебСоль
Инстакулинария
Книги для записи кулинарных рецептов
Книги рецептов


Блокнот для записи рецептов. Я худею (Овощи)

0
Худеть - дело непростое, отовсюду манят соблазны в виде сладкого и калорийного. Чтобы удержать себя в руках и избежать надобности постоянно заглядывать в различные кулинарные книги, мы и сделали этот блокнот ➤ подробнее about Блокнот для записи рецептов. Я худею (Овощи).
Издание книги
Афанасьева Наталия
Эксмо
"ХлебСоль". Книги для записи рецептов
Книги для записи кулинарных рецептов
Книги рецептов


Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления

0
Репринт со 2-го издания. Составитель и издатель Н.М.Н. Тифлис, тип. Е.И. Хеладзе, 1898. Истинным любителям кулинарии, будет интересно почитать, как готовили в Грузии конца 19 века. Очень любопытная книжка ➤ подробнее about Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления!
Издание книги
Изд. В. Секачев
Грузинская кухня - книги


Грузинская кухня. Любовь на вкус

0
В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и конечно же, знаменитая грузинская кухня ➤ подробнее about Грузинская кухня. Любовь на вкус!
Издание книги
Билиходзе Нино
ХлебСоль
Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Грузинская кухня - книги


Русская кухня. Вареники и пельмени

0
Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой. Миниатюрное издание ➤ подробнее about Русская кухня. Вареники и пельмени.
Издание книги
Фолио
Книга на магните. Миниатюрное издание
Русская кухня - книги


Русская кухня. Лучшие праздничные блюда

0
В последнее время много говорят о глобализации, И кулинария в этом смысле не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения, ведь блины, каши, студни, пельмени, квас - все это наша самая любимая еда ➤ подробнее about Русская кухня. Лучшие праздничные блюда.
Издание книги
АСТ
Русская кухня - книги


Китайская кухня на русском столе

0
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний ➤ подробнее about Китайская кухня на русском столе.
Издание книги
Цзиньлун Ли
Феникс
Вкусные штучки
Русская кухня - книги


Русская еда

0
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников ➤ подробнее about Русская еда.
Издание книги
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Подарочные издания. Великая Россия
Русская кухня - книги


Японская кухня. Все секреты приготовления

0
Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания. Как известно, японцы готовят только из свежих продуктов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене времен года. На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты японской кулинарии ➤ подробнее about Японская кухня. Все секреты приготовления.
Издание книги
Ямагути Акидо
Феникс
Вкусные штучки
Японская кухня - книги


Домашние соки

0
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму ➤ подробнее about Домашние соки.
Издание книги
Потапова Наталия Валерьевна
Амфора
Домашние заготовки
Книги про соки


Пасха. Большая книга

0
Большая книга внушительного состава титулованных авторов о том, как красиво и согласно традициям встретить любимый праздник всей семьей ➤ подробнее about Пасха. Большая книга!
Издание книги
Максимова Александра Игоревна
Иванова Ирина Борисовна
Грузинцева Ольга Петровна
АСТ-Пресс
Золотая библиотека увлечений
Большая кулинарная книга


Еда — итальянское счастье

0
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов ➤ подробнее about Еда — итальянское счастье.
Издание книги
Костюкович Елена
ОГИ
Итальянская кухня - книги


Итальянская кухня

0
Итальянская кухня заслуженно пользуется популярностью во всем мире. В ее основе лежат исторически сложившиеся многовековые культурные традиции ➤ подробнее about Итальянская кухня.
Издание книги
Хлебников Владимир
Лада/Москва
101 замечательный рецепт
Итальянская кухня - книги


Японская кухня. Суши

0
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней стороне переплета) - Художественное оформление тексто ➤ подробнее about Японская кухня. Суши
Издание книги
Фолио
Микро
Японская кухня - книги


Яичница. От Австралийской до Японской

0
Мы привыкли к тому что яичница - это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны ➤ подробнее about Яичница. От Австралийской до Японской.
Издание книги
Бригинец Наталья
Феникс
Японская кухня - книги


Русская кухня в мультиварке

0
Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни - это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка ➤ подробнее about Русская кухня в мультиварке.
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Готовят все!
Русская кухня - книги


Азиатская кухня. Шаг за шагом

0
Эта превосходная книга с замечательными иллюстрациями станет бесценным дополнением к библиотеке любого повара. Рецепты составлены четко и ясно, и каждый из них снабжен аппетитными и весьма полезными фотографиями. Не важно, новичок вы или опытный повар, - успех вам гарантирован ➤ подробнее about Азиатская кухня. Шаг за шагом.
Издание книги
Кукбукс
Азиатская кухня - книги


Чай улун. Оцените китайский чай

0
В переводе с китайского "улун" означает "черный дракон". Это название полностью отражает свойства этого напитка. Улун не просто придает сил и энергии, но и служит лекарством ➤ подробнее about Чай улун. Оцените китайский чай.
Издание книги
Пань Вэй
Феникс
Окно в Азию
Китайская кухня - книги


Мультиварка. Итальянская кухня

0
Мультиварка - самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она "умеет" тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить ➤ подробнее about Мультиварка. Итальянская кухня.
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Помощники на кухне
Итальянская кухня - книги


Французские дети едят всё

0
Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом ➤ подробнее about Французские дети едят всё.
Издание книги
Ле Бийон Карен
Синдбад
Мировые родители
Французская кухня - книги


Греческая кухня

0
Рецепты греческой кухни - закуски и салаты, супы, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, а также выпечка и десерты - от ведущих московских шеф-поваров ➤ подробнее about Греческая кухня.
Издание книги
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Уроки шеф-повара
Греческая кухня - книги


Еврейская кухня

0
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых ➤ подробнее about Еврейская кухня.
Издание книги
Дубовис Григорий Александрович
Человек
Еврейская кухня - книги


Соки для лечения и очищения

0
Автор этой книги показывает, каким образом можно реализовать огромный потенциал здоровья, дарованный вам природой. Вы найдете здесь рецепты необычайно вкусных коктейлей и соков быстрого приготовления, которые позволят вашему организму очиститься, подпитаться, омолодиться и стать здоровым ➤ подробнее about Соки для лечения и очищения.
Издание книги
Мейеровиц Стив
Попурри
Здоровье и альтернативная медицина
Книги про соки


Соки и морсы

0
Книга предлагает большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны ➤ подробнее about Соки и морсы.
Издание книги
Потапова Наталия Валерьевна
Амфора
Домашние заготовки
Книги про соки


Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

0
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье ➤ подробнее about Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре.
Издание книги
Некоркина Юлия Львовна
Центрполиграф
Русская кухня - книги


Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

0
Эта книга о том, как мы жили еще в недалеком и не совсем ушедшем советском государстве. Жизнь через призму того, что мы ели и пили, того, что могли достать в магазине за деньги, а чаще по блату ➤ подробнее about Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия.
Издание книги
Левинтов Александр
Издательство Ольги Морозовой
Большая кулинарная книга


Любимые греческие блюда

0
Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех уголков земного шара, о которых говорят "рай на земле". Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция. Готовить греческие блюда очень просто, а результат превосходит все ожидания ➤ подробнее about Любимые греческие блюда.
Издание книги
Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Урал ЛТД
Кухня для всех
Греческая кухня - книги


Итальянская кухня

0
Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии ➤ подробнее about Итальянская кухня.
Издание книги
Ветров Сергей Сергеевич
Проф-Издат
Питание и здоровье
Итальянская кухня - книги


Украинская кухня

0
Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью ➤ подробнее about Украинская кухня.
Издание книги
Сорина Кира
Проф-Издат
Питание и здоровье
Украинская кухня - книги


Русская кухня

0
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как щи, каши, пироги, блины, а также квас, сбитень, считаются исконно русскими ➤ подробнее about Русская кухня.
Издание книги
Волкова Екатерина Валерьевна
Проф-Издат
Питание и здоровье
Русская кухня - книги


Японская кухня

0
Япония - страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня - это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пишу. Главный принцип японской кухни - не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов ➤ подробнее about Японская кухня.
Издание книги
Диля
Секреты национальной кухни
Японская кухня - книги


Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых

0
Первая в мире полная иллюстрированная энциклопедия чая. Какие бывают виды и сорта чая? Где и кем выращивается чай? Как правильно заваривать и как часто пить? Все это и многое другое вы узнаете, прочитав эту книгу ➤ подробнее about Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых!
Издание книги
Поздняева Кира
Питер
Вы и ваш ребенок
Книги про чай


Домашние вафли

Издание книги
Братушева А. (ред.)
Эксмо
Книги с рецептами десертов и выпечки


Домашние торты и пирожные Очень много рецептов

Издание книги
Ильичева С. (ред.)
Эксмо
Книги с рецептами десертов и выпечки
Книги рецептов


Большая поваренная книга

Издание книги
Нестерова Д. (сост.)
АСТ
Большая кулинарная книга


Чай Иллюстрированная энциклопедия

Издание книги
Малевич В.Г.
Харвест
Книги про чай


Домашние вафли Вкусно как в Бельгии

Издание книги
Савинова Н. (сост.)
Эксмо
Книги с рецептами десертов и выпечки


Знаменитые украинские блюда

Издание книги
Фельдман И.
Мазараки А.
Пересичный М.
Центрполиграф
Украинская кухня - книги


Торты кексы рулеты и кое-что еще Подробное руководство

Издание книги
Дарина Д.
Астрель
Книги с рецептами десертов и выпечки


Большая энциклопедия вкусных и здоровых блюд

Издание книги
Михайлова И.
Эксмо
Большая кулинарная книга


Большая книга праздничных блюд

Издание книги
Эксмо
Большая кулинарная книга


Кулинарная энциклопедия Том 10 И-К Испанская Кухня - Каперсы

Издание книги
Бондаренко Н.
Шинкарева Н. (сост.)
Комсомольская правда
Испанская кухня - книги


Ведическая кулинария Печенье Выпуск 13

Издание книги
Философская книга
Книги с рецептами десертов и выпечки


Восточные сладости

Издание книги
Федотова И.
Айрис-пресс
Книги с рецептами десертов и выпечки


Вегетарианская кухня для чайников

Издание книги
Хавала С.
Диалектика
Книги про чай

Страницы