Лазерсон Илья Исаакович

Лазерсон Илья Исаакович является писателем, создающим, опираясь на точные факты и собственные умозаключения, издания познавательного и художественного характера. Лазерсон Илья Исаакович – это интересное и непостижимое в одном издании. С помошью ваших оценок формируется список самых лучших произведений писателя.



ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

0
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается ­доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии ➤ подробнее about ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Спичка Михаил
Центрполиграф
Кулинария
Книги рецептов


Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

0
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка ➤ подробнее about Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники?
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Готовим с Ильей Лазерсоном


Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей

0
"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда ➤ подробнее about Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей.
Издание книги
Соломоник Татьяна
Лазерсон Илья Исаакович
Синельников Сергей
Чернов и К


Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора

0
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник ➤ подробнее about Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора.
Издание книги
Зимин Игорь Викторович
Лазерсон Илья Исаакович
Соколов Александр
Центрполиграф
400-летие Дома Романовых


КГБ, или как готовили бабушки

0
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии ➤ подробнее about КГБ, или как готовили бабушки.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Кулинария


КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

0
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии ➤ подробнее about КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Спичка Михаил
Центрполиграф
Кулинария
Книги рецептов


Женская еда. 52 лучших блюда

0
Любимец дам и женолюб Илья Лазерсон представляет уникальную книгу рецептов исключительно для женщин. Вашему вниманию предлагается фейерверк изысканных и легких блюд ➤ подробнее about Женская еда. 52 лучших блюда.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Кулинария


Знатоки на кухне. Вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном

0
Известный телеведущий, журналист, писатель, обладатель "Хрустальной совы", абсолютный чемпион "Брейн-ринга", любимец публики Борис Бурда и президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондон ➤ подробнее about Знатоки на кухне. Вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном
Издание книги
Бурда Борис Оскарович
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Кулинария. Подарочное оформление


Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса

0
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров ➤ подробнее about Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Соло для гурмана
Книги рецептов


Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд

0
В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками ➤ подробнее about Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд.
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Повар-класс
Книги рецептов

Илья Лазерсон: Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса
0
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. ➤ подробнее about Илья Лазерсон: Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса
Издание книги
Лазерсон Илья Исаакович
Центрполиграф
Соло для гурмана
Книги рецептов