Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка

Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка
Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка", автором которой является Бокюз П., издана "Астрель", в рамках серии "Кухня Поля Бокюза". Издание выполнено в мягкой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным основанием можно назвать шедеврами европейской гастрономической традиции.Удобный тематический указатель, а также оригинальное деление рецептов по сезонам подскажут читателю, в какое время года лучше всего готовить то или иное блюдо. Книга рецептов Поля Бокюза, без сомнения, придется по вкусу всем любителям гастрономических удовольствий.Запеченная в тесте морская зубатка, медальоны из телятины с эстрагоном и знаменитый «Елисейский» суп с трюфелями не оставят равнодушными ни одного гурмана. Следуя советам Поля Бокюза, вы сможете приготовить все эти блюда самостоятельно.Вдохновение великого повара — на вашем столе!.
Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Автор: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
304
Обложка: 
Мягкая бумажная
Формат: 
25.5 x 18.2 x 2.3

Интересные книги:



Десерты

4
Французские десерты — это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза ➤ подробнее about Бокюз П.: Десерты.
Издание книги
Бокюз П.
Астрель
Кухня Поля Бокюза
Книги с рецептами десертов и выпечки


Мои лучшие рецепты

0
Новое издание книги Поля Бокюза потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции -представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами, клафутти, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соус ➤ подробнее about Бокюз П.: Мои лучшие рецепты
Издание книги
Бокюз П.
Астрель
Кухня Поля Бокюза
Книги рецептов

Лучшие рецепты Поля Бокюза
0
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным дом ➤ подробнее about Лучшие рецепты Поля Бокюза
Издание книги
Бокюз П.
Астрель
Кухня Поля Бокюза
Книги рецептов


Любимые еврейские блюда

0

Откройте для себя удивительный мир еврейской кухни - кухни, вобравшей в себя кулинарные традиции многочисленных стран мира. ➤ подробнее about Лея Левинская: Любимые еврейские блюда

Издание книги
Левинская Л.
Астрель
Еврейская кухня - книги

Першина С. (ред.): Рис
0
Лучшие блюда из риса со всех уголков света - необычные, легкие в приготовлении и очень вкусные ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Рис!
Издание книги
Першина С. (ред.)
Астрель
Полная энциклопедия продуктов

Черепанова О. (ред.): Обед для всей семьи
0
Настоящая семья немыслима без творчества, и семейные обеды - одно из главных его проявлений. Приготовить блюда, учитывающие интересы всех членов семьи, - вкусные и красивые, сытные и легкие, сладкие и пряные - задача не из легких! Наша книга поможет вам ее решить. ➤ подробнее about Черепанова О. (ред.): Обед для всей семьи
Издание книги
Черепанова О. (ред.)
Астрель