Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка

Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка

Характеристика издания

Пособие/книга "Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка", автором которой является Бокюз П., издана "Астрель", в рамках серии "Кухня Поля Бокюза". Издание выполнено в мягкой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным основанием можно назвать шедеврами европейской гастрономической традиции.Удобный тематический указатель, а также оригинальное деление рецептов по сезонам подскажут читателю, в какое время года лучше всего готовить то или иное блюдо. Книга рецептов Поля Бокюза, без сомнения, придется по вкусу всем любителям гастрономических удовольствий.Запеченная в тесте морская зубатка, медальоны из телятины с эстрагоном и знаменитый «Елисейский» суп с трюфелями не оставят равнодушными ни одного гурмана. Следуя советам Поля Бокюза, вы сможете приготовить все эти блюда самостоятельно.Вдохновение великого повара — на вашем столе!.
Бокюз П.: Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
304
Обложка: 
Мягкая бумажная
Формат: 
25.5 x 18.2 x 2.3

Интересные книги:


Десерты


4
Французские десерты — это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза ➤ подробнее about Бокюз П.: Десерты.
Лучшие рецепты Поля Бокюза

Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным дом ➤ подробнее about Лучшие рецепты Поля Бокюза

Мои лучшие рецепты


Новое издание книги Поля Бокюза потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции -представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами, клафутти, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соус ➤ подробнее about Бокюз П.: Мои лучшие рецепты

Ирина Ройтенберг: Любимые греческие блюда


Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная цветущая зелень… Это Греция - один из тех уголков земного шара, о котором говорят "рай на земле". Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция ➤ подробнее about Ирина Ройтенберг: Любимые греческие блюда.
Васильева М. (ред.): Макароны (красная)

Макароны. Вкусно, быстро, просто и изысканно - вот главные достоинства блюд, которые можно приготовить из макарон ➤ подробнее about Васильева М. (ред.): Макароны (красная)!

Кухня дачника. Лучшие блюда из того, что растет у вас в саду


Лучшие блюда из того что растет у вас в саду. Кухня дачника. Более 150 рецептов и 500 фотографий ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Кухня дачника. Лучшие блюда из того, что растет у вас в саду.