Большая кулинарная книга
Рейтинг:
Жоэль Робюшон - \"повар века\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятный и объяснимыми кулинарные трюки мастера. Кожаный переплет, футляр.
Большая кулинарная книга
Автор:
Робюшон Ж.
Издатель:
Чернов и К
Год издания:
2015
Число страниц:
504
Переплет:
твердый переплет
Категория книги:
Интернет-магазины
Интересное:
Здоровое питание, похудение и диеты
Большие кулинарные книги
Книги рецептов
Для записи рецептов
Десерты и выпечка
Кухни мира
Армянская кухня
Азербайджанская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Еврейская кухня
Индийская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кавказская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Мексиканская кухня
Русская кухня
Тайская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Французская кухня
Японская кухня
Азиатская кухня
Европейская кухня
Напитки
Чай
Кофе
Соки
Простые, интересные и вкусные рецепты сладостей.
Рецепты сладкой и несладкой выпечки на разных основах.
Рецепты разнообразных блюд для вегетарианцев.
От безалкогольного чая до алкогольных коктейлей.
Статьи и полезные советы по кулинарии
Самые читаемые
