Большая кулинарная книга


Большая кулинарная книга

Рейтинг: 
За последние годы представление о вкусной и полезной пище немного изменилось: мы стали придавать больше значения использованию натуральных ингредиентов, внимательнее относиться к сочетанию блюд и по возможности сокращать потребление сливочного масла, сахара, жирных сортов рыбы и мяса. В то же время возможность путешествовать позволила нам познакомиться с национальными кухнями, оценить новые вкусы и традиции приготовления. В "Большой кулинарной книге" собраны популярные рецепты многих народов мира - от простых до изысканных. С ее помощью вы сможете приготовить разнообразные первые и вторые блюда из мяса, дичи, рыбы и овощей, а также закуски, салаты, десерты и выпечку. В каждом тематическом разделе вы найдете ноу-хау - небольшие кулинарные хитрости, знание которых сделает процесс приготовления еды еще более легким и приятным. В начале каждой главы содержится иллюстрированный указатель.
Большая кулинарная книга
Автор: 
Маринова Галина Георгиевна
Издатель: 
Астрель
Год издания: 
2012
Категория книги: 

Интересное:



Искусство идеального пирога. Большая книга

0
В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров Пироги и кое-что еще и Пироги и кое-что еще...2. У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться ➤ подробнее about Искусство идеального пирога. Большая книга.
Издание книги
Чадеева Ирина Валентиновна
Эксмо
Кулинарное открытие
Большая кулинарная книга


Большая книга о заготовках, постах и праздниках

0
Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования ➤ подробнее about Большая книга о заготовках, постах и праздниках.
Издание книги
Ольхов Олег
ХлебСоль
Кулинария. Авторская кухня
Большая кулинарная книга


Большая йога

Издание книги
Керр М.
Рипол-Классик
Большая кулинарная книга


Блины и блинчики Коронные блюда

Издание книги
Устьянцева И. (ред.)
Астрель
Книги с рецептами десертов и выпечки


Большая кулинарная книга. Мясо и птица

0
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства ➤ подробнее about Большая кулинарная книга. Мясо и птица.
Издание книги
Дюкасс Ален
Чернов и К
Большая кулинарная книга


Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

0
Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы ➤ подробнее about Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка.
Издание книги
Дюкасс Ален
Робер Фредерик
Чернов и К
Большая кулинарная книга