Большая поваренная книга


Большая поваренная книга

Рейтинг: 
Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника - теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки - дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры. В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое. Наваристые бульоны и супы - суп-пюре из брокколи, суп с телятиной и бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей - хумус с томатами и луком-шалотом, салат с запечённой свеклой, козьим сыром и медовой заправкой, картофель со шпинатом по-балкански Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов - свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами Блюда из теста, паста, крупяные блюда - ньокки с грибами, паста карбонара с зелёным горошком, плов с бараниной Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка Напитки и коктейли
Большая поваренная книга
Автор: 
Богданова Алена
Издатель: 
Клуб семейного досуга
Год издания: 
2018
Категория книги: 

Интересное:



Искусство идеального пирога. Большая книга

0
В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров Пироги и кое-что еще и Пироги и кое-что еще...2. У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться ➤ подробнее about Искусство идеального пирога. Большая книга.
Издание книги
Чадеева Ирина Валентиновна
Эксмо
Кулинарное открытие
Большая кулинарная книга


Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

0
Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы ➤ подробнее about Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка.
Издание книги
Дюкасс Ален
Робер Фредерик
Чернов и К
Большая кулинарная книга


Большая книга постничества Живая кухня комплект из 2 книг

Издание книги
Весь СПб
Большая кулинарная книга


Моя коллекция рецептов. Книга для записей

0
Записывайте ваши лучшие рецепты - и они всегда будут под рукой! Эта книга станет верным помощником, вы никогда не забудете пропорции коронного пирога и не потеряете старинный бабушкин рецепт, передающийся из поколения в поколение ➤ подробнее about Моя коллекция рецептов. Книга для записей.
Издание книги
Клуб семейного досуга
Книги для записи кулинарных рецептов
Книги рецептов


Большая кулинарная книга. Мясо и птица

0
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства ➤ подробнее about Большая кулинарная книга. Мясо и птица.
Издание книги
Дюкасс Ален
Чернов и К
Большая кулинарная книга


Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

0
Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") - изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень ➤ подробнее about Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты.
Издание книги
Дюкасс Ален
Чернов и К
Большая кулинарная книга