Чай. Терминологический словарь


Чай. Терминологический словарь

Рейтинг: 
Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит и терминология дореволюционной чайной торговли, терминология и маркировка периода СССР, терминология современной чайной культуры и даже терминология современной чайной субкультуры. Речь идёт о мире так называемых "чайных пьяниц", который только проходит процесс своего зарождения и который ранее никем не изучался. Справочник будет полезен историкам, экономистам, культурологам, этнографам, торговцам чаем и всем увлечённым чайной культурой.
Чай. Терминологический словарь
Издатель: 
Год издания: 
2018
Категория книги: 

Интересное:



Язык чая. Толковый словарь терминологии чайной торговли и Великого Чайного пути

0
Наиболее полное российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с конца XVIII в. по начало 2019 г.) ➤ подробнее about Язык чая. Толковый словарь терминологии чайной торговли и Великого Чайного пути.
Издание книги
Соколов Иван Алексеевич
Спутник+
Русский чай
Книги про чай

Иван Соколов: История чая. Новые документы и материалы
0
Издание вводит в научный оборот документы и материалы по истории чая. Представлены рецепты XIX в ➤ подробнее about Иван Соколов: История чая. Новые документы и материалы.
Издание книги
Соколов Иван Алексеевич
Спутник+
Русский чай
Книги рецептов

Хун Ли: Зеленый чай: оцените китайский чай
0

Почему чай является национальным напитком в Китае? Почему этот напиток считают символом гармонии и таинственного единства вселенной?

Почему предпочтительнее выбирать для заваривания рассыпной китайский чай, а не чай в пакетиках?

Сколько типов чая существует в Китае? ➤ подробнее about Хун Ли: Зеленый чай: оцените китайский чай

Издание книги
Ли Х.
Феникс
Окно в Азию
Книги про чай
Китайская кухня - книги


Как похудеть для чайников

0
В этой книге не настаивается на том, что сбросить вес можно, придерживаясь какой-то одной диеты. Автор согласен с тем, что тела у всех разные, как неповторимы индивидуальные вкусы и предпочтения. То, что будет эффективно для меня, не обязательно поможет вам или вашему соседу ➤ подробнее about Как похудеть для чайников.
Издание книги
Ринцлер Кэрол Энн
Диалектика
Для "чайников"
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги про чай


Летние напитки Коктейли и чай

Издание книги
Эксмо
Книги про чай

Вильям Похлебкин: Чай
0

Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В.В. ➤ подробнее about Вильям Похлебкин: Чай

Издание книги
Похлебкин В.
Издательство Э
Кулинария. Похлебкин
Книги про чай