Чай. Терминологический словарь


Чай. Терминологический словарь

Рейтинг: 
Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит и терминология дореволюционной чайной торговли, терминология и маркировка периода СССР, терминология современной чайной культуры и даже терминология современной чайной субкультуры. Речь идёт о мире так называемых "чайных пьяниц", который только проходит процесс своего зарождения и который ранее никем не изучался. Справочник будет полезен историкам, экономистам, культурологам, этнографам, торговцам чаем и всем увлечённым чайной культурой.
Чай. Терминологический словарь
Автор: 
Соколов Иван Алексеевич
Издатель: 
Спутник+
Год издания: 
2018
Серия: 
Русский чай
Категория книги: 

Интересное:



Язык чая. Толковый словарь терминологии чайной торговли и Великого Чайного пути

0
Наиболее полное российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с конца XVIII в. по начало 2019 г.) ➤ подробнее about Язык чая. Толковый словарь терминологии чайной торговли и Великого Чайного пути.
Издание книги
Соколов Иван Алексеевич
Спутник+
Русский чай
Книги про чай


Чай. Его типы, свойства, употребление

0
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных народов по выращиванию, сбору, заготовке и самому процессу потребления этого напитка ➤ подробнее about Чай. Его типы, свойства, употребление.
Издание книги
Похлебкин Вильям Васильевич
Эксмо-Пресс
Кулинария. Похлебкин
Книги про чай


Вегетарианская кухня для чайников

Издание книги
Хавала С.
Диалектика
Книги про чай


Иван-чай своими руками. Технологии и искусство

0
В книге описан и представлен многолетний опыт автора по заготовке чая из кипрея. Чай как искусство - это не только возможно, но и реально для каждого жителя России. Так же, как это было реальностью и двести, и триста лет назад. Стоит только попробовать, как возникает ощущение живой связи времён ➤ подробнее about Иван-чай своими руками. Технологии и искусство.
Издание книги
Доманский Евгений Витальевич
Омега-Л
Книги про чай


Чайна что и как пьют в поднебесной

Издание книги
Печенкин В.
Бук Литера Пресс м
Книги про чай


SMART-питание для чайников

0
"Холестерин убивает, мясо вредно, растительная пища спасает от всех болезней" - стандартный набор заблуждений, содержащихся в популярной литературе о "правильном" питании ➤ подробнее about SMART-питание для чайников.
Издание книги
Петров Константин Николаевич
Диалектика
Для "чайников"
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги про чай