Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов


Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов

Рейтинг: 
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов
Издатель: 
Год издания: 
2018

Интересное:



Секреты выращивания винограда в любом климате

0
Посадить виноград - полдела. Чтобы через несколько лет он не превратился в заросли и давал стабильный урожай, необходима каждый год правильно его формировать: тогда ягоды не измельчают и останутся сладкими, а лоза не заболеет. Да и укрыть куст от морозов не составит проблем ➤ подробнее about Секреты выращивания винограда в любом климате.
Издание книги
Жвакин Виктор Владимирович
АСТ
Азбука дачника


Виноград, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды

0
Ягоды любят все. Даже состоятельные владельцы загородных домов просят ландшафтных дизайнеров просят предусмотреть в плане благоустройства участка место для малины, смородины, крыжовника ➤ подробнее about Виноград, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды.
Издание книги
Жвакин Виктор Владимирович
АСТ
Азбука дачника

Борис Родионов: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
0
В СССР к теме "водка" относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой - тема считалась "низкой", а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами ➤ подробнее about Борис Родионов: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин.
Издание книги
Родионов Б.
АСТ
Русская кухня - книги

Спирина Е.: Лучшие кулинарные путешествия = Лучшие блюда и рестораны мира
0
Книга адресована гурманам и любителям ярких впечатлений, которые привыкли выбирать только лучшее во всем. Самые красивые уголки мира и дикой природы, самые популярные и секретные маршруты. Огромный обзор фирменных и национальных блюд - в соответствии со страной, городом или провинцией ➤ подробнее about Спирина Е.: Лучшие кулинарные путешествия = Лучшие блюда и рестораны мира.
Издание книги
Спирина Е.
АСТ
Дорлинг Киндерсли

1000 лучших рецептов для идеальной хозяйки. Русская кухня. Украшение праздничного стола. Блюда на пару (комплект из 4-х книг)
0
Это подарочный набор порадует любую хозяйку. В нем проверенные рецепты закусок, салатов, супов на каждый день, десертов, которые украсят ваш стол, а также секреты приготовления полезных блюд на пару ➤ подробнее about 1000 лучших рецептов для идеальной хозяйки. Русская кухня. Украшение праздничного стола. Блюда на пару (комплект из 4-х книг).
Издание книги
АСТ
Русская кухня - книги

Коллекция легких и полезных блюд. Секреты приготовления и подачи (комплект из 4 книг)
0
В комплект вошли прекрасно иллюстрированные книги на мелованной бумаге: Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусыЛучшие блюда из капусты Кулинария для начинающих Украшения блю ➤ подробнее about Коллекция легких и полезных блюд. Секреты приготовления и подачи (комплект из 4 книг)
Издание книги
АСТ