Дичь и 5 салатов. Секреты охотничьей кулинарии


Дичь и 5 салатов. Секреты охотничьей кулинарии

Рейтинг: 
Автор популярных телеканалов "Охота и рыбалка" и "Усадьба", охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения. Для широкого круга читателей.
Дичь и 5 салатов. Секреты охотничьей кулинарии
Издатель: 
Год издания: 
2015
Серия: 

Интересное:



Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника

0
...Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос - что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые всегда есть под рукой, и ваша фантазия сделают блюдо незабываемым ➤ подробнее about Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника.
Издание книги
Кузенкова Ираида Павловна
Кузенков Валерий Петрович
Вече
Кулинария
Книги рецептов


Блюда из духовки: вкусно и просто

0
Когда-то наши предки готовили себе еду в русской печи, ее аналогом сейчас является духовой шкаф, или духовка. Пища, запеченная в духовке, более полезна, чем жареная, а само ее приготовление не требует непосредственного участия повара ➤ подробнее about Блюда из духовки: вкусно и просто.
Издание книги
Петрова Инна Константиновна
Вече
Кулинария


Русская охотничья кухня. Практика

0
Эта книга - приглашение в путешествие по миру русской охотничьей кухни. В ней - 70 давно забытых и самых популярных блюд: почки заячьи верченые, калья утиная, кулебяка с рябчиками, холодец из лосиных ног, котлеты и пельмени ➤ подробнее about Русская охотничья кухня. Практика.
Издание книги
Целыхова Елизавета Константиновна
Вече
Кулинария
Русская кухня - книги

Некоркина Юлия Львовна: Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре
0
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье ➤ подробнее about Некоркина Юлия Львовна: Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре.
Издание книги
Некоркина Юлия Львовна
Центрполиграф
Кулинария
Книги рецептов

Ирина Вечерская: 100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно
0
Треть жизни человек проводит во сне, и, как сказал великий Эйнштейн, "…эта треть отнюдь не худшая". В настоящее время доказано, что сытый, здоровый человек, лишенный сна в течение двух недель, погибает… Лишением сна пытали! Эта бескровная пытка была очень эффективной ➤ подробнее about Ирина Вечерская: 100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно.
Издание книги
Вечерская Ирина
Центрполиграф
Кулинария
Книги рецептов


Летняя выпечка

0
Вы любите домашние пироги, в особенности с фруктами, а может, с овощами или грибами? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных рецептах и увидите, насколько просто и быстро их можно приготовить дома ➤ подробнее about Летняя выпечка.
Издание книги
Мир книги
Кулинария