Домашние заготовки. Большая энциклопедия


Домашние заготовки. Большая энциклопедия

Рейтинг: 
Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет.
Домашние заготовки. Большая энциклопедия
Автор: 
Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатель: 
АСТ
Год издания: 
2012
Категория книги: 

Интересное:



Большая энциклопедия консервирования

5
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое ➤ подробнее about Большая энциклопедия консервирования.
Издание книги
Рошаль Виктория Михайловна
АСТ
Консервирование и заготовки: лучшее
Большая кулинарная книга


Большая энциклопедия кулинарного искусства

0
Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле ➤ подробнее about Большая энциклопедия кулинарного искусства!
Издание книги
Мартынов Владимир Львович
АСТ
Большая кулинарная книга


Большая поваренная книга

Издание книги
Нестерова Д. (сост.)
АСТ
Большая кулинарная книга


Пасха. Большая книга

0
Большая книга внушительного состава титулованных авторов о том, как красиво и согласно традициям встретить любимый праздник всей семьей ➤ подробнее about Пасха. Большая книга!
Издание книги
Максимова Александра Игоревна
Иванова Ирина Борисовна
Грузинцева Ольга Петровна
АСТ-Пресс
Золотая библиотека увлечений
Большая кулинарная книга


Гриль. Большая книга

0
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира ➤ подробнее about Гриль. Большая книга.
Издание книги
Линдер Йенс
ХлебСоль
Кулинария. Вилки против ножей
Большая кулинарная книга


Большая кулинарная энциклопедия

Издание книги
Ройтенберг И. (сост.)
АСТ Астрель
Большая кулинарная книга