Откройте для себя мир традиционной еврейской кухни! Нежнейший ореховый форшмак, паштет из печени, заливная и фаршированная рыба, икра из баклажанов, хумус, всевозможные салаты из мяса, рыбы, овощей, чечевичная похлебка, рыбные котлеты, рагу, цимес, латкес с яблочным соусом, традиционная маца и сдобная хала, простейшая запеканка кугель и паштида, печенья и пончики, медовый леках и штрудели с различными начинками, "Мазурка" и кокосовые пирамидки - лучшие рецепты потрясающих блюд еврейской кухни. В книге собраны классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Форшмак - Фаршированная щука - Цимес - Кнейдлах - Хала - Чолнт
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики "Лукумадес" ➤ подробнее about Греческая кухня,
Изюминка книги - кулинарный конструктор! Вы научитесь готовить вкусные блюда из любого набора продуктов! - Странички для записи рецептов - Проверенные рецепты Хотите сохранить рецепт понравившегося блюда? Необходимо освежить в памяти пропорции теста для бисквита ➤ подробнее about Книга для записей. Любимые рецепты. Кулинарный конструктор?