Федотова И.: Гастрономический гид: Самые продаваемые блюда. Рестораны Москвы

Федотова И.: Гастрономический гид: Самые продаваемые блюда. Рестораны Москвы
Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Федотова И.: Гастрономический гид: Самые продаваемые блюда. Рестораны Москвы", автором которой является Федотова И., издана "Ресторанные ведомости ИД". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Описание

Это единственное в своем роде издание, в котором представлены сто эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми продаваемыми позициями в меню ста оригинальных и модных московских ресторанов, В нем собраны бесценный опыт, творческие находки, креативные решения самых ярких шеф-поваров столицы. Книга содержит краткие иллюстрированные рассказы о ресторанах с указанием их контактных данных, фотографии и рецепты блюд, а также авторские комментарии.
Федотова И.: Гастрономический гид: Самые продаваемые блюда. Рестораны Москвы
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Год издания: 
2011
Число страниц: 
224
Тираж: 
5000
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
27.3 x 21.5 x 2

Интересные книги:



CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Т. 1

0
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции ➤ подробнее about Федотова И.: CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Т. 1.
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Книги рецептов

Федотова И.: Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Metro Menu
Азиатская кухня - книги
Книги рецептов


Десерты. Коллекция лучших рецептов

0
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать ярки "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении ➤ подробнее about Федотова И.: Десерты. Коллекция лучших рецептов.
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Книги рецептов
Книги с рецептами десертов и выпечки


Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров

Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Узбекская кухня - книги
Грузинская кухня - книги
Армянская кухня - книги
Азербайджанская кухня - книги
Азиатская кухня - книги

Федотова И.: Ресторанная кухня. Здоровое меню
0
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня ➤ подробнее about Федотова И.: Ресторанная кухня. Здоровое меню.
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Мастер-классы знаменитых поваров


Ресторанная кухня Салаты

0
Ресторанная кухня. Салаты - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" ➤ подробнее about Федотова И.: Ресторанная кухня Салаты.
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Мастер-классы знаменитых поваров