Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов

Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов
Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов", автором которой является Федотова И., издана "Ресторанные ведомости ИГ". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Описание

Эта книга посвящена ресторанным завтракам. В ней собраны примеры как традиционных, так и наиболее интересных и оригинальных блюд, которые предлагают утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни. Ее авторы - знаменитые шеф-повара России - представляют рецепты и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс приготовления блюд. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии шеф-поваров с рекомендациями по составу, оформлению и подаче завтраков. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.

Иллюстрации

Завтраки. Коллекция лучших рецептов Завтраки. Коллекция лучших рецептов Завтраки. Коллекция лучших рецептов
Год издания: 
2013
Число страниц: 
160
Тираж: 
5000
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
29.8 x 22 x 1.5
Категория книги: 

Интересное:


Федотова А.: CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3
0
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллек ➤ подробнее about Федотова А.: CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3
Издание книги
Федотова А.
Ресторанные ведомости ИГ
Книги рецептов

Федотова И.: Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Издание книги
Федотова И.
Ресторанные ведомости ИД
Metro Menu
Азиатская кухня - книги
Книги рецептов

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
0
Для начинающих бариста, которые только постигают азы профессии; для опытных специалистов в качестве настольной книги; для рестораторов, открывающих кофейню; для всех ценителей кофе как напитка с богатой культурой ➤ подробнее about Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста.
Издание книги
Полякова Т.
Денисов Д.
Цыро С.
Ресторанные ведомости ИГ
Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса
Книги про кофе
Книги рецептов

Приготовь! Когда ждешь любимого
0
Мимо этой серии невозможно пройти мимо! Она цепляет взгляд, хочется взять в руки,повертеть, покрутить и тут же мчаться в магазин за продуктами. И готовить, готовить,готовить ➤ подробнее about Приготовь! Когда ждешь любимого!
Издание книги
Эксмо
#НереальноВкусно
Книги рецептов

Елена Бойко: Большая кулинарная книга
0

Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда это книга - для вас. Здесь собраны рецепты не только традиционных, но и современных блюд как для повседневного меню, так и для праздничного стола или фуршета. ➤ подробнее about Елена Бойко: Большая кулинарная книга

Издание книги
Бойко Е.
АСТ
Большая кулинарная книга
Книги рецептов

Кухни народов мира. Греция
0
Популярное издание.

В книге представлены рецепты блюд греческой кухни.





➤ подробнее about Кухни народов мира. Греция>
Издание книги
Руфанова Елена
Слог
Кухни народов мира
Книги рецептов
Греческая кухня - книги