Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре


Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

Рейтинг: 
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье. Отличные идеи, несложные в приготовлении, подходят как для фуршетов и дружеских вечеринок, так и для того, чтобы приобщить к русской кухне тех, кто с ней не знаком. В описании каждого рецепта обязательно найдется что-нибудь интересное и полезное: факты о происхождении продукта или самого блюда или же подсказки по замене того или иного ингредиента и различные хитрости в процессе приготовления.
Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре
Автор: 
Некоркина Юлия Львовна
Издатель: 
Центрполиграф
Год издания: 
2011
Категория книги: 

Интересное:



Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея

0
Издание посвящено художественному воплощению темы еды в отечественном искусстве XVIII - начала XXI века до нашего времени. Книга знакомит с эволюцией представлений о застольях и кушаньях в русской культуре, и характером их отображения в изобразительном искусстве ➤ подробнее about Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея.
Издание книги
ФГБУК Государственный русский музей
Русская кухня - книги


Русская кухня. Версия 2.0

0
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа ➤ подробнее about Русская кухня. Версия 2.0.
Издание книги
Белькович Александр
Эксмо
Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Русская кухня - книги


Любимые русские пироги Теперь у вас все получится

Издание книги
Путан О.
Эксмо
Книги с рецептами десертов и выпечки
Русская кухня - книги


Русская кухня. Вареники и пельмени

0
Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой. Миниатюрное издание ➤ подробнее about Русская кухня. Вареники и пельмени.
Издание книги
Фолио
Книга на магните. Миниатюрное издание
Русская кухня - книги


Энциклопедия русской кухни

0
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги ➤ подробнее about Энциклопедия русской кухни.
Издание книги
Поскребышева Галина Ивановна
ХлебСоль
Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
Русская кухня - книги