Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой


Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Рейтинг: 
1
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни - это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Интересное:



Итальянские салаты и закуски

Издание книги
Братушева А. (ред.)
Эксмо
Итальянская кухня - книги

Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio
0

"За годы работы в качестве шеф-повара итальянской кухни Валентино глубоко изучил ароматы и вкусы Италии, и с помощью этой книги он обязательно внесет свой вклад в развитие позитивного имиджа Италии в России (в том числе и на кулинарном поприще).
➤ подробнее about Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio

Издание книги
Бонтемпи В.
Эксмо
Подарочные издания Кулинария Мода
Итальянская кухня - книги

Юлия Высоцкая: Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
0
?Это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия "сдает явки и пароли", раскрывает кулинарные секреты - свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров ➤ подробнее about Юлия Высоцкая: Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису.
Издание книги
Юлия Высоцкая
Эксмо
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги


Русская кухня. Версия 2.0

0
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа ➤ подробнее about Русская кухня. Версия 2.0.
Издание книги
Белькович Александр
Эксмо
Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Русская кухня - книги

Джино Д`Акампо: Диета по-итальянски
0

Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют чувствовать вас несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход - The I Diet (итальянская диета). ➤ подробнее about Джино Д`Акампо: Диета по-итальянски

Издание книги
Д`Акомпо Дж.
Эксмо
Итальянская кухня - книги
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Валентино Бонтемпи: Энциклопедия итальянской кухни
0

Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. ➤ подробнее about Валентино Бонтемпи: Энциклопедия итальянской кухни

Издание книги
Бонтемпи В.
Эксмо
Кулинария. Авторская кухня
Итальянская кухня - книги