Голиб Саидов: Мархамат. Блюда узбекской кухни

Голиб Саидов: Мархамат. Блюда узбекской кухни

"Марахмат" по-узбекски означает "приглашение", но не в самом прямом смысле этого слова, с что-то вроде "добро пожаловать, пожалуйста". Первое слово, которое вы непременно услышите, едва переступив порог восточного дома, будет "мархамат"! А затем, когда перед вами расселят национальную скатерть дастархан и уставят ее всевозможными яствами, вы вновь услышите "мархамат!"

Интернет-магазины

Голиб Саидов: Мархамат. Блюда узбекской кухни
Рейтинг: 
Год издания: 
2010
Число страниц: 
142
Бумага: 
Мелованная
Рейтинг книги: 

8.00

Категория книги: 

Интересные книги:


Энциклопедия узбекской кухни


В книге "Энциклопедии узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. ➤ подробнее about Хаким Ганиев: Энциклопедия узбекской кухни


Кухни народов мира. Узбекистан



Узбекская кухня


Узбекская кухня — одна из самых интересных и богатых.кухонь Средней Азии. Шурпа, манты, самса, лагман, плов — вам.ведь наверняка хорошо знакомы эти названия?.В узбекской кухне тесно переплелись кулинарные традиции.персов и тюрков, но сильно и влияние европейской и кавказской.кухонь ➤ подробнее about Выдревич Г.: Узбекская кухня.

Узбекская кухня


Эта книга раскроет перед вами удивительный мир узбекской кухни, как сказки тысячи и одной ночи, полной своих восточных секретов ➤ подробнее about Румановская Е. (ред.): Узбекская кухня.

Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, сладости



Волшебство узбекской кухни


Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда ➤ подробнее about Ермолаева Е.В.: Волшебство узбекской кухни.