Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу


Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу

Рейтинг: 
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать "тот самый вкус". И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда "из прошлого" обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где "деревья были большими". В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а "доставали". Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально "из ничего". А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Издатель: 
Год издания: 
2018
Категория книги: 

Интересное:


Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда
0
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом ➤ подробнее about Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда.
Издание книги
Киладзе Е.
АСТ
Миллион меню для праздников и будней
Грузинская кухня - книги
Книги рецептов


Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки

0
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР - яркая черта того времени. В условиях установившегося "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение ➤ подробнее about Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки.
Издание книги
Токарев Денис Николаевич
АСТ
Кулинария по ГОСТу


Легендарные советские торты строго по ГОСТу. Вкус нашего детства!

0
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим ➤ подробнее about Легендарные советские торты строго по ГОСТу. Вкус нашего детства!.
Издание книги
Полетаева Наталья Валентиновна
Аникеева Т. В.
АСТ
Кулинария по ГОСТу


Советское домоводство и кулинария по ГОСТу

0
Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как не хватает нам порой мудрых советов наших мам и бабушек, которые в совершенстве владели секретами этого мастерства ➤ подробнее about Советское домоводство и кулинария по ГОСТу!
Издание книги
Полетаева Наталья Валентиновна
АСТ
Кулинария по ГОСТу

Елена Киладзе: Обед за полчаса
0
Экономите время? Не экономьте на своем здоровье! Любой из этих обедов, состоящий из трех блюд, можно приготовить за 30 минут!





➤ подробнее about Елена Киладзе: Обед за полчаса>
Издание книги
Киладзе Елена Сергеевна
АСТ
Книги рецептов


Вкусные воспоминания. Кулинария по ГОСТу

0
В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен ➤ подробнее about Вкусные воспоминания. Кулинария по ГОСТу.
Издание книги
Большаков В. В.
АСТ
Кулинария по ГОСТу