Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу


Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу

Рейтинг: 
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать "тот самый вкус". И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда "из прошлого" обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где "деревья были большими". В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а "доставали". Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально "из ничего". А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Автор: 
Киладзе Елена Сергеевна
Издатель: 
АСТ
Год издания: 
2018
Серия: 
Кулинария по ГОСТу
Категория книги: 

Интересное:



Русская кухня. Строго по ГОСТу

0
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни" ➤ подробнее about Русская кухня. Строго по ГОСТу.
Издание книги
Большаков Виктор Валентинович
АСТ
Кулинария по ГОСТу
Русская кухня - книги


Обмани свой вес (+CD)

0
"Библия похудения! Вот как бы я назвала новую книгу известного и авторитетного диетолога Риммы Васильевны Мойсенко. "Обмани свой вес!" - настоящее руководство-помощник для каждой здравомыслящей женщины, которая навсегда хочет обрести фигуру своей мечты ➤ подробнее about Обмани свой вес (+CD).
Издание книги
Мойсенко Римма Васильевна
АСТ
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Большая поваренная книга

Издание книги
Нестерова Д. (сост.)
АСТ
Большая кулинарная книга


Диета Елены Малышевой

0
Книга-конструктор на спирали! С разбираемым блоком! Свыше 500 иллюстраций! Максимально удобно использовать и составлять собственную программу похудания без посещения дорогостоящих клиник, сложных упражнений и немыслимых диет ➤ подробнее about Диета Елены Малышевой.
Издание книги
Малышева Елена Михайловна
АСТ
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Библия французской кухни Поля Бокюза

Издание книги
Бокюз П.
АСТ
Французская кухня - книги


Ешь, пей, молодей

0
Неправильное питание - частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей ➤ подробнее about Ешь, пей, молодей.
Издание книги
Погожева Алла Владимировна
АСТ
Книги о здоровом питании, похудении и диетах