Ирина Ройтенберг: Миллион меню. Кавказская кухня

Ирина Ройтенберг: Миллион меню. Кавказская кухня

Жаренный на открытом огне шашлык и люля-кебаб, острые и пряные приправы и соусы, сочные чебуреки и хрустящие хачапури, тающие во рту сладости со сказочными названиями рахат-лукум и пахлава - все это кавказская кухня. Ее любят далеко за пределами Кавказских гор, потому что она потрясающе вкусная, очень простая и ароматная.

Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.


Интернет-магазины

Рейтинг: 
Издательство: 

Астрель

Год издания: 
2012 г.
Число страниц: 
200
Бумага: 
Мелованная
Категория книги: 

Интересные книги:

Т. Деревянко: 99 гениальных рецептов. Кавказская кухня


В каждой книге серии представлены по 99 потрясающих рецептов блюд. Вы сможете порадовать близких чем-то новеньким и необыкновенным… Теперь вам не придется думать над тем, что приготовить завтра, послезавтра. ➤ подробнее about Т. Деревянко: 99 гениальных рецептов. Кавказская кухня


Книга Гастронома Кавказская домашняя кухня


Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого - своя. И представление о кавказской кухне тоже свое - вот его-то мы и хотели бы расширить ➤ подробнее about Книга Гастронома Кавказская домашняя кухня.

Кавказская кухня


Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями, и конечно же, мясом. ➤ подробнее about Кавказская кухня


Любимые кавказские блюда


Кавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье, где подают толму в нежных листьях винограда или дымящийся плов ➤ подробнее about Ройтенберг И. (ред.): Любимые кавказские блюда.

100 лучших блюд кавказской кухни


Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. ➤ подробнее about 100 лучших блюд кавказской кухни


Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)


В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении ➤ подробнее about Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин).