Карлуччо А.: Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня


Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня

Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня", автором которой является Карлуччо А., издана "Астрель", в рамках серии "Corpus". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 3000 экземпляров.

 

Описание

Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро Контальдо в поисках лучшей доли отправились из родной Италии в Англию, где оба сделали блестящую карьеру: открывали рестораны, которые вскоре становились знамениты на всю страну, вели популярные шоу на телевидении, писали книги. Именно они заразили Британию страстным увлечением итальянской кухней. Прошло 30 лет, и два старинных друга отправились в удивительное путешествие по своей родине, чтобы рассказать читателю о том, что такое настоящая Италия сегодня, и как живут теперь ее великие гастрономические традиции. И вот перед вами книга, благодаря которой вы увидите не фасадную сторону итальянской кухни, приводящую в такой восторг туристов во всем мире, а заглянете в уютный итальянский дом и узнаете, что и как готовят у себя на кухне настоящие итальянцы, которые любят готовить, есть и угощать своих гостей.
Карлуччо А.: Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.

Иллюстрации

Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
208
Тираж: 
3000
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
26 x 21 x 2.5
Серия: 
Категория книги: 

Интересные книги:



Настоящая итальянская паста

0

Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе… Звучит восхитительно! Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех любителей этого блюда можно назвать Италию.
➤ подробнее about Джангуидо Бреддо: Настоящая итальянская паста

Издание книги
Бреддо Дж.
Астрель
Итальянская кухня - книги

Полетаева Н.: Итальянская кухня. Истории, традиции, рецепты
0
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире ➤ подробнее about Полетаева Н.: Итальянская кухня. Истории, традиции, рецепты.
Издание книги
Полетаева Н.
Астрель
Практическа энциклопедия
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

100 лучших рецептов. Итальянская кухня
0
Книги серии 100 лучших рецептов:
Итальянская кухня
Русская кухня
Рыба и Ко
Готовим на пару
Готовим из птицы
Готовим из мяса
Готовим в духовке
Суши и роллы
Сладкая выпечка
Пироги
Блюда в горшочка ➤ подробнее about 100 лучших рецептов. Итальянская кухня
Издание книги
Устьянцева И. (ред.)
Астрель
100 лучших рецептов
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов


Итальянская кухня

0
В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни ➤ подробнее about Исупова О.: Итальянская кухня.
Издание книги
Исупова О.
Нахратян А.
Эйделькинд Ю.
Астрель
Коллекция журнала Ресторанные ведомости
Итальянская кухня - книги


Итальянская кухня

0
Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат ➤ подробнее about Васильева М. (ред.): Итальянская кухня.
Издание книги
Васильева М. (ред.)
Астрель
Секреты хорошего вкуса
Итальянская кухня - книги

Н. Полетаева: Итальянская кухня
0
Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков ➤ подробнее about Н. Полетаева: Итальянская кухня.
Издание книги
Наталья Полетаева
Аркаим
Астрель
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги