Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе


Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Рейтинг: 
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха "высокого" кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. "Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Автор: 
Браун Рут
Издатель: 
ХлебСоль
Год издания: 
2018
Серия: 
Кулинария. Есть. Читать. Любить
Категория книги: 

Интересное:



Словарь кофе

0
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой! В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки ➤ подробнее about Словарь кофе.
Издание книги
Колонна Дэшвуд Максвелл
ХлебСоль
Вина и напитки мира
Книги про кофе


Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления

0
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков ➤ подробнее about Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления.
Издание книги
Хоффманн Джеймс
Пальмира
Пальмира_Атлас
Книги про кофе


300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня

0
Самостоятельное приготовление пищи имеет много преимуществ и, вероятно, один-единственный недостаток: вам понадобится время, а его нелегко выделить в нашем бурном ритме жизни. Посвятите пару дней в неделю на приготовление блюд, после чего упакуйте и заморозьте их, чтобы они всегда были под рукой ➤ подробнее about 300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня.
Издание книги
Маньес Карлота
ХлебСоль
Кулинария. Вилки против ножей
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Дневник кондитера (зеленый)

5
Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера "Чизкейк внутри", популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок - идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов ➤ подробнее about Дневник кондитера (зеленый).
Издание книги
Мельник Виктория
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги для записи кулинарных рецептов


Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

0
Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая ➤ подробнее about Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая.
Издание книги
Дельмас Франсуа-Ксавье
Мине Матьяс
ХлебСоль
Вина и напитки мира
Книги про чай


Дневник кондитера (фиолетовый)

5
Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера "Чизкейк внутри", популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок - идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов ➤ подробнее about Дневник кондитера (фиолетовый).
Издание книги
Мельник Виктория
ХлебСоль
Кулинарное открытие
Книги для записи кулинарных рецептов