Кофеварка. Техника на кухне


Кофеварка. Техника на кухне

Рейтинг: 
Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко "в облаке", кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие замечательные напитки. Вам поможет кофеварка! Ведь в современных моделях учтены все особенности технологии приготовления кофе. Руководитель проекта М.В.Васильева.
Кофеварка. Техника на кухне
Издатель: 
Урал ЛТД
Год издания: 
2009
Серия: 
Техника на кухне
Категория книги: 
Книги про кофе

Интересное:


Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
0
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе ➤ подробнее about Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе.
Издание книги
Рао Скотт
Студия Артемия Лебедева
Книги про кофе

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления
0
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков ➤ подробнее about Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления.
Издание книги
Хоффманн Джеймс
Пальмира
Пальмира_Атлас
Книги про кофе

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
0
Кофе - это круто ➤ подробнее about Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе!
Издание книги
Браун Рут
ХлебСоль
Кулинария. Есть. Читать. Любить
Книги про кофе

Словарь кофе

Словарь кофе
0
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой! В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки ➤ подробнее about Словарь кофе.
Издание книги
Колонна Дэшвуд Максвелл
ХлебСоль
Вина и напитки мира
Книги про кофе

Кофе как профессия

Кофе как профессия
0
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса ➤ подробнее about Кофе как профессия.
Издание книги
Хоффманн Джеймс
Рипол-Классик
Пальмира_Атлас
Книги про кофе

Кофе

Кофе
0
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам ➤ подробнее about Кофе.
Издание книги
Молдвэр А.
РОСМЭН ООО
Отсутствует (РОСМЭН)
Книги про кофе