Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня - Каперсы


Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня - Каперсы

Характеристика

Издание "Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня - Каперсы", создано издательством "Комсомольская правда". Тираж составляет 37280 экземпляров.

 

Описание

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

Интернет-магазины

"Ozon.ru" - онлайн-магазин, посещаемость которого приблизительно 700000 посетителей в день.
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К. Испанская кухня - Каперсы
Рейтинг: 
Год издания: 
2016
Число страниц: 
160
Тираж: 
37280
Формат: 
170х215 мм (средний формат)

Интересные книги:


Немецкая кухня


Немцы, как известно, люди основательные, любят порядок. Вот и в кулинарных делах у них все по порядку. Начнем с названий блюд. Никаких романтических глупостей типа «курица восьми предрассветных ароматов», как в китайской кухне, или «имам упал в обморок» (турецкая кухня) ➤ подробнее about Немецкая кухня.

Домашние вина и наливки. 27 лучших рецептов


Если Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином, то приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом. Проверенные рецепты помогут вам сделать это на отлично ➤ подробнее about Першина С. (авт.-сост.): Домашние вина и наливки. 27 лучших рецептов!

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К. Капиротада - Кашкавал


В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька ➤ подробнее about Кулинарная энциклопедия. Том 11. К. Капиротада - Кашкавал;

Абрикосы и сливы. 28 лучших рецептов


Поставьте на стол блюдо с этими фруктами после обеда или ужина – и вот уже десерт готов ➤ подробнее about Першина С. (авт.-сост.): Абрикосы и сливы. 28 лучших рецептов.

Кулинарная энциклопедия. Том 13. К. Кладкака - Конфитюр


В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху ➤ подробнее about Кулинарная энциклопедия. Том 13. К. Кладкака - Конфитюр.

Скандинавская кухня. Том 27


Там холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах -дичи, грибов и ягод. Похоже на Россию, правда? А па самом деле - Скандинавия. Там живут красивые крепкие люди, которые едят вкусную и здоровую пищу ➤ подробнее about Скандинавская кухня. Том 27.