Мархамат. Блюда узбекской кухни


Мархамат. Блюда узбекской кухни

Рейтинг: 
"Марахмат" по-узбекски означает "приглашение", но не в самом прямом смысле этого слова, с что-то вроде "добро пожаловать, пожалуйста". Первое слово, которое вы непременно услышите, едва переступив порог восточного дома, будет "мархамат"! А затем, когда перед вами расселят национальную скатерть дастархан и уставят ее всевозможными яствами, вы вновь услышите "мархамат!"
Мархамат. Блюда узбекской кухни
Автор: 
Саидов Голиб Бахшиллоевич
Издатель: 
Урал ЛТД
Год издания: 
2010
Серия: 
Миллион меню
Категория книги: 

Интересное:



Узбекская кухня

0
Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного искусства сохранились до наших дней ➤ подробнее about Узбекская кухня.
Издание книги
Поливалина Л.
Научная книга
Узбекская кухня - книги


Узбекская кухня

0
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей Азии ➤ подробнее about Узбекская кухня.
Издание книги
Центрполиграф
Лучшие блюда народов мира
Узбекская кухня - книги


Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

0
Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции! Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня ➤ подробнее about Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым.
Издание книги
Ганиев Хаким
Эксмо
Выбор кулинарной редакции
Узбекская кухня - книги


Любимые узбекские блюда

0
Гостю в узбекском доме всегда рады - его усадят на самое почетное место за накрытый явствами дастархан и предложат отведать вкуснейшие блюда. Узбеки любят и умеют готовить, а их кухны столь же загадочна и пленительна, как восточная красавица ➤ подробнее about Любимые узбекские блюда.
Издание книги
Ильиных Н.В.
Астрель (АСТ)
Любимые блюда
Узбекская кухня - книги


Узбекская кухня

Издание книги
Румановская Е. (ред.)
Диля
Узбекская кухня - книги


Оджах. Блюда армянской кухни

0
... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий. .. ➤ подробнее about Оджах. Блюда армянской кухни.
Издание книги
Астрель
Миллион меню
Армянская кухня - книги