Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки


Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

Рейтинг: 
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Издатель: 
Год издания: 
2016

Интересное:



Домашний сыр

0
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать ➤ подробнее about Домашний сыр.
Издание книги
Жук Константин Витальевич
Эксмо
Кулинарное открытие

Скрипко Е.: Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
0
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты ➤ подробнее about Скрипко Е.: Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки.
Издание книги
Скрипко Е.
Эксмо
Кулинарное открытие


Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов

5
В книге собраны рецепты очень вкусных и аппетитных блюд, которые помогут вам легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической форме. Все рецепты проверены и рекомендованы ведущими диетологами ➤ подробнее about Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов.
Издание книги
Метельская-Шереметьева Инна
Эксмо
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов


Выпечка по ГОСТу

0
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего ➤ подробнее about Выпечка по ГОСТу!
Издание книги
Чадеева Ирина Валентиновна
Эксмо
Кулинарное открытие


Просто вкусная еда!. Автостопом по кулинарии. Эпизод 1

0
Первая кулинарная книга известного и популярного актера, музыканта и телеведущего Оскара Кучеры посвящена его самым любимым блюдам - от закусок и салатов до супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, выпечки и десертов ➤ подробнее about Просто вкусная еда!. Автостопом по кулинарии. Эпизод 1.
Издание книги
Кучера Оскар Александрович
Эксмо
Кулинарное открытие

Кутовая И.: Вкусный погребок. Домашние заготовки
0
В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы ➤ подробнее about Кутовая И.: Вкусный погребок. Домашние заготовки!
Издание книги
Кутовая И.
Эксмо
Кулинарное открытие