Молоховец Е.: Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек


Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек

Характеристика издания

Пособие/книга "Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек", автором которой является Молоховец Е., издана "Эксмо", в рамках серии "Золотые книги кулинарии". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

В основе данного издания лежат рецепты, взятые из знаменитой книги Е. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам», которая получила большую популярность в XIX—начале XX в. и была переиздана около 30 раз. Главной задачей данной книги является оказание помощи молодым хозяйкам в процессе приготовления пищи. Рецепты отличаются простотой и ясностью изложения. Все пропорции точно подсчитаны, что позволит избежать ненужных затрат, но при этом приготовить вкусную и полезную пищу для всей семьи.
Кулинарная энциклопедия для молодых хозяек
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2008
Число страниц: 
512
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
29 x 22 x 3.9

Интересные книги:


Делаем запасы для все семьи Золотая книга дом. заготовок


Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются ➤ подробнее about Молоховец Е.: Делаем запасы для все семьи Золотая книга дом. заготовок.
Издание книги

Блюда из мяса


Большинство людей редко обходятся в повседневной жизни без мясных блюд. Не говоря уже о праздничных днях, когда стол просто ломится от мясного изобилия. Жаркое, отбивные, рагу и множество других блюд из мяса поражают своим разнообразием вкусов ➤ подробнее about Молоховец Е.: Блюда из мяса.

Золотая книга домашних заготовок


Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод ➤ подробнее about Молоховец Е.: Золотая книга домашних заготовок.
Издание книги

Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве



Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец


Все знают, что овощи полезны для нашего здоровья. Но не все могут по достоинству оценить вкусовые качества блюд из овощей. А вот и зря. Воспользовавшись нашей книгой, вы обязательно подберете рецепт для себя ➤ подробнее about Молоховец Е.: Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец.
Молоховец Е.: Консервирование и заготовка фруктов

Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод ➤ подробнее about Молоховец Е.: Консервирование и заготовка фруктов.