Молоховец Е.: Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве


Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Характеристика издания

Пособие/книга "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автором которой является Молоховец Е., издана "Эксмо", в рамках серии "Кулинария. Классические издания". Издание выполнено в дутой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только.Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня — это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством».Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.

Иллюстрации

Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
816
Тираж: 
4000
Обложка: 
Дутая
Формат: 
26.3 x 16.7 x 4

Интересные книги:


Блюда из мяса


Большинство людей редко обходятся в повседневной жизни без мясных блюд. Не говоря уже о праздничных днях, когда стол просто ломится от мясного изобилия. Жаркое, отбивные, рагу и множество других блюд из мяса поражают своим разнообразием вкусов ➤ подробнее about Молоховец Е.: Блюда из мяса.

Большое меню. Парадные и повседневные блюда


Великолепный подарочный сборник блюд как для ежедневного приготовления, так и для особых случаев! В книге собраны прекрасные рецепты блюд, популярные как сто лет назад, так и сегодня ➤ подробнее about Власов Андрей Николаевич: Большое меню. Парадные и повседневные блюда.

Золотая книга домашних заготовок


Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод ➤ подробнее about Молоховец Е.: Золотая книга домашних заготовок.
Издание книги

Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец


Все знают, что овощи полезны для нашего здоровья. Но не все могут по достоинству оценить вкусовые качества блюд из овощей. А вот и зря. Воспользовавшись нашей книгой, вы обязательно подберете рецепт для себя ➤ подробнее about Молоховец Е.: Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец.
Н. Коломийцова: Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Н.А.Коломийцова - младшая современница Е.Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления ➤ подробнее about Н. Коломийцова: Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек.
Молоховец Е.: Консервирование и заготовка фруктов

Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод ➤ подробнее about Молоховец Е.: Консервирование и заготовка фруктов.