Мясо. Полное иллюстрированное руководство


Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Рейтинг: 
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Мясо. Полное иллюстрированное руководство
Издатель: 
Год издания: 
2018

Интересное:


Дебейки М.: Диета здорового сердца
0
Американский врач Майкл Эллис Дебейки — кардиохирург с мировой известностью ➤ подробнее about Дебейки М.: Диета здорового сердца.
Издание книги
Дебейки М.
Готто А.
Скотт Л.
Форит Дж.
Попурри
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Фридман, Барнуин: Я красивая. Я худая. Я стерва. И я беременна!
0
Готовитесь стать мамой? Поздравляем! У вас сейчас самое прекрасное время в жизни. Но это не значит, что можно сутками напролет лопать всякую гадость. Теперь, когда вы едите за двоих, особенно важно следить за своим питанием и отдавать предпочтение полезным продуктам ➤ подробнее about Фридман, Барнуин: Я красивая. Я худая. Я стерва. И я беременна!.
Издание книги
Фридман Рори
Попурри
Здоровье
Книги рецептов


Ешьте, пейте - и будьте здоровы

0
Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания" (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и ➤ подробнее about Ешьте, пейте - и будьте здоровы
Издание книги
Уиллет Уолтер
Скеррет Патрик Дж.
Попурри
Здоровье в любом возрасте
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Блюда из картофеля

0
Приводятся оригинальные рецепты блюд из картофеля, относящиеся к средиземноморской кухне ➤ подробнее about Блюда из картофеля.
Издание книги
Эммануилиди Кики
Гарсия Леонардо
Маргарис Джон
Попурри
Рецепты средиземноморской кухни


Правильное сочетание продуктов

0
Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то делаете неправильно - ведь пища нужна человеку как раз для получения энергии, а не для ее потери ➤ подробнее about Правильное сочетание продуктов.
Издание книги
Шелтон Герберт
Попурри
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Мой мотиватор. 1 месяц, чтобы отказаться от сахара

0
Сахара добавленные, скрытые, природные, рафинированные… Сахар преследует нас везде! Он как будто издевается, но еще больше притягивает нас ➤ подробнее about Мой мотиватор. 1 месяц, чтобы отказаться от сахара.
Издание книги
Мажшер Натали
Попурри
Мой мотиватор
Книги о здоровом питании, похудении и диетах