Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца


Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца

Рейтинг: 
Игорь Кехтер - ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволили автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга - путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
Издатель: 
Год издания: 
2017
Категория книги: 

Интересное:



Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России

Издание книги
Жукова Анна
ХлебСоль
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов


Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

0
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении ➤ подробнее about Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир.
Издание книги
Маньенан Елена
ХлебСоль
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов


О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год

0
О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина - профессиональный повар расскажет о том, какие рецепты сведут вашего возлюбленного с ума ➤ подробнее about О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год?
Издание книги
Рыбаков Максим
ХлебСоль
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов


Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

0
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении ➤ подробнее about Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки.
Издание книги
Маньенан Елена
ХлебСоль
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов


Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений

0
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор" ➤ подробнее about Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений.
Издание книги
Дымова Евгения
ХлебСоль
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов

Издание книги
Кехтер Игорь
Эксмо
Секреты русской кухни: рецепты с историей
Книги рецептов