Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914


Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914

Рейтинг: 
Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание - это поедание травы, что без мяса пища - пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое - это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу. Сборник рецептов "Никого не ем" познакомит вас с тем, что ели вегетарианцы в России сто лет назад. Книга издана в 1914 году и включает в себя множество рецептов - одних только супов свыше шестидесяти! А поскольку в России издавна были лояльны к иностранным кулинарным традициям, то по этой книге вы сможете стряпать не только щи да кашу. Польский и малороссийский борщ, ризотто, пудинги, шарлоты, клецки, сабайон и еще много-много "заморских приготовлений" встретятся вам. Это настоящий калейдоскоп блюд! И для повседневной готовки, и для праздника. Пригодится сборник и тем, кто не является вегетарианцем, - рецепты из книги в любом случае приятно разнообразят ваше питание. Вы убедитесь, что вегетарианская пища годится не только в пост или при лечении. Она на любой вкус и случай!
Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914
Автор: 
Издатель: 
Год издания: 
2017

Интересное:



Грузинские кушанья. Разные приготовления

0
250 грузинских блюд конца 19 века! Какие названия! Какие рецепты! Какой аромат старинных грузинских улочек! И цветные накидки для завершения впечатления ➤ подробнее about Грузинские кушанья. Разные приготовления!
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Грузинская кухня - книги


Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

0
Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон - российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано ➤ подробнее about Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия.
Издание книги
Йонсон Яков
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Большая кулинарная книга


Поварская книга известного кулинара Д.Бобринского

0
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства ➤ подробнее about Поварская книга известного кулинара Д.Бобринского?
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Классические издания

Грузинские кушанья
0
Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный кулинарный сборник для вас ➤ подробнее about Грузинские кушанья!
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Книги рецептов
Грузинская кухня - книги

О приготовлении варений и других сладких консервов
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Книги рецептов


Подарок молодым хозяйкам

0
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам ➤ подробнее about Подарок молодым хозяйкам.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Кулинария. Классические издания