Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой


Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой

Рейтинг: 
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны - младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой - близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог - семейного доктора Берсов ­Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, ­которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека - сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой
Издатель: 
Год издания: 
2016

Интересное:



Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой

0
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н ➤ подробнее about Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой.
Издание книги
Толстая С.А.
Центрполиграф

Эскофье, Орьевая: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
0

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. ➤ подробнее about Эскофье, Орьевая: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Издание книги
Эскофье О.
Центрполиграф
Французская кухня - книги
Книги рецептов

Звонарева А.: Бабушкины рецепты для малышей. Вкусно, сытно, полезно
0
Агафья Тихоновна — многодетная мать и очень «богатая» бабушка. Шутка ли сказать: девять внуков! Все они с младенчества проводят каникулы у нее в деревне, на свежем воздухе и парном молочке. О том, чем и как накормить малышей, бабуля знает все ➤ подробнее about Звонарева А.: Бабушкины рецепты для малышей. Вкусно, сытно, полезно!
Издание книги
Звонарева А.
Центрполиграф
Советы бабушки Агафьи
Книги рецептов

Звонарева А.: Десерты для взрослых и малышей
0
Бабушка Агафья — мудрая пенсионерка с громадным жизненным опытом. Ее всесторонние познания в области домашнего хозяйства настолько впечатлили нас, что мы решили посвятить целый цикл книг ее советам. На белом свете не осталось ни одного вопроса, на который Агафья Тихоновна не смогла бы ответить ➤ подробнее about Звонарева А.: Десерты для взрослых и малышей.
Издание книги
Звонарева А.
Центрполиграф
Советы бабушки Агафьи
Книги с рецептами десертов и выпечки

Константинов Ю.: Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства
0
В книге рассказывается о происхождении кофе и какао, о том, что полезного в них содержится, и почему кофе и какао противостоят депрессиям. Также мы расскажем о том, что кофе, какао и шоколад используют не только как продукты питания ➤ подробнее about Константинов Ю.: Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства.
Издание книги
Константинов Ю.
Центрполиграф
Карманный целитель
Книги рецептов
Книги про кофе

Зигель, Зигель, Легер: Сервис напитков. Основы международной практики для профессионалов
0
В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к столу ➤ подробнее about Зигель, Зигель, Легер: Сервис напитков. Основы международной практики для профессионалов.
Издание книги
Зигель Симон
Центрполиграф
Организация и менеджмент
Книги рецептов