Подарок молодым хозяйкам


Подарок молодым хозяйкам

Рейтинг: 
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством". Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Подарок молодым хозяйкам

Интересное:


Елена Молоховец: Подарок молодым хозяйкам
0
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам ➤ подробнее about Елена Молоховец: Подарок молодым хозяйкам.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Книги рецептов

Власов А.Н.: Домашний французский стол
0
Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам ➤ подробнее about Власов А.Н.: Домашний французский стол.
Издание книги
Власов А.Н.
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Книги рецептов
Французская кухня - книги


Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

0
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки ➤ подробнее about Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту

0
В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты ➤ подробнее about Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту.
Издание книги
Попова Л. В.
Сальникова А.
Толиверова А. Н.
Эксмо
Кулинария. Классические издания


Грузинские кушанья. Разные приготовления

0
250 грузинских блюд конца 19 века! Какие названия! Какие рецепты! Какой аромат старинных грузинских улочек! И цветные накидки для завершения впечатления ➤ подробнее about Грузинские кушанья. Разные приготовления!
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Классические издания
Грузинская кухня - книги