Похлебкин В.: Кулинарный словарь

Похлебкин В.: Кулинарный словарь
Рейтинг: 
5

Характеристика издания

Пособие/книга "Похлебкин В.: Кулинарный словарь", автором которой является Похлебкин В., издана "Издательство Э", в рамках серии "Кулинария. Похлебкин". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.
Похлебкин В.: Кулинарный словарь
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Издатель: 
Год издания: 
2015
Число страниц: 
456
Тираж: 
4000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
21.6 x 16.6 x 2.8

Интересные книги:


Похлебкин В.: Национальные кухни
0
Вильям Похлебкин и только он мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных кухонь бывших народов СССР, плюс описать общие черты кухонь тюркоязычных народов России, заполярную, монгольскую и еврейскую кухни, затронуть особенности китайской кухни, а также шотландской ➤ подробнее about Похлебкин В.: Национальные кухни.
Издание книги
Похлебкин В.
Издательство Э
Кулинария. Похлебкин

Вильям Похлебкин: Чай
0

Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В.В. ➤ подробнее about Вильям Похлебкин: Чай

Издание книги
Похлебкин В.
Издательство Э
Кулинария. Похлебкин
Книги про чай

Похлебкин В.: Русская кухня
0
Перед вами – «Русская кухня» В.В.Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской ➤ подробнее about Похлебкин В.: Русская кухня.
Издание книги
Похлебкин В.
Издательство Э
Кулинария. Похлебкин
Русская кухня - книги

Похлебкин В.: Кухни славянских народов
0
«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь ➤ подробнее about Похлебкин В.: Кухни славянских народов.
Издание книги
Похлебкин В.
Эксмо
Кулинария. Похлебкин

Похлебкин В.: Кухни Закавказья и Средней Азии
0
В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях ( Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях ➤ подробнее about Похлебкин В.: Кухни Закавказья и Средней Азии.
Издание книги
Похлебкин В.
Эксмо
Кулинария. Похлебкин
Азиатская кухня - книги
Кавказская кухня - книги

Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни славянских народов (ч/б)
0
Более 400 рецептов русской, украинской, белорусской кухонь научат готовить любую хозяйку и принесут необыкновенный, старинный, веками проверенный вкус в дом ➤ подробнее about Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни славянских народов (ч/б).
Издание книги
Похлебкин В.
Эксмо
Кулинария. Похлебкин