Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс

Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
Рейтинг: 

Характеристика

Издание "Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс", создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Вина и напитки мира". В оформлении использован твердый переплет. Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Описание

Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг – немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива. Если вы любите традиционный подход к этому напитку и хотите научиться варить его, «Правильное пиво» может оказаться очень полезным материалом.Иван Белецкий, журналист В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.
Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Редактор: 
Ильичева Светлана Николаевна
Издатель: 
Год издания: 28 июня 2017 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 240 Переплет: Твердый Формат: 80x100/16
Год издания: 
2017
Число страниц: 
240
Бумага: 
Мелованная
Переплет: 
Твердый
Тираж: 
3000
Формат: 
240x185 мм
Категория книги: 

Интересное:


Мишель-Жак Шассей: 100 великих вин из самой дорогой коллекции (черная обложка)
0
Мишель-Жак Шассей - страстный ценитель редких вин6 и крепких алкогольных напитков. Последние 40 лет он коллекционирует самые лучшие вина и напитки на основе винограда ➤ подробнее about Мишель-Жак Шассей: 100 великих вин из самой дорогой коллекции (черная обложка).
Издание книги
Шассей Мишель-Жак
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Юрий Зыбцев: Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина
0
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт ➤ подробнее about Юрий Зыбцев: Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина.
Издание книги
Зыбцев Юрий
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Пиво
0
Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов. В книге характеризуются популярные марки из различных стран мира, дается международная классификация сортов и типов ➤ подробнее about Пиво.
Издание книги
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов


Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство инсайдера. Что такое крафт. Рецепты. Путеводитель

0
Александр Васильевич Петроченков - специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам ➤ подробнее about Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство инсайдера. Что такое крафт. Рецепты. Путеводитель.
Издание книги
Петроченков Александр Васильевич
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Хеннеси, Смит: История пива в комиксах
Издание книги
Хеннеси Джонатан
Смит Майк
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Чарли Папазян: Большая книга пивовара
0
Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива ➤ подробнее about Чарли Папазян: Большая книга пивовара.
Издание книги
Папазян Чарли
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов