Астрель

В разделе расположена книжная продукция от издательства "Астрель", создающего продукцию самых разных жанров. Деятельность писателей издательства "Астрель" нацелена на написание общедоступных и специализированных изданий, призванных расширить, как уже имеющиеся умения, так и узнать совершенно новое для себя в художественном направлении.


Кириллова И.А.: Восточная кухня. Самые вкусные блюда
5
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда ➤ подробнее about Кириллова И.А.: Восточная кухня. Самые вкусные блюда.
Издание книги
Кириллова И.
Астрель
Миллион меню
Азиатская кухня - книги

Чудо японской кухни
2.5
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд — суши и роллов ➤ подробнее about Чудо японской кухни.
Издание книги
Калугин Б.
Астрель
По-домашнему вкусно!
Японская кухня - книги
Азиатская кухня - книги

Вино. Крепкие напитки
4
Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления ➤ подробнее about Вино. Крепкие напитки.
Издание книги
Мир энциклопедий Аванта +
Астрель
ОГИЗ
Книги рецептов


Десерты

4
Французские десерты — это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза ➤ подробнее about Бокюз П.: Десерты.
Издание книги
Бокюз П.
Астрель
Кухня Поля Бокюза
Книги с рецептами десертов и выпечки


Вкусное настроение

0
Создать вкусное настроение проще простого: на природе, воскресные обеды, воспоминания об отпуске, вкусные уроки, не хочется готовить..... В этой книге вы найдете лучшие рецепты для прекрасного настроения ➤ подробнее about Вкусное настроение!
Издание книги
Астрель


Китайская кухня. Лучшие рецепты

0
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. ➤ подробнее about Китайская кухня. Лучшие рецепты.
Издание книги
Астрель
Миллион меню
Китайская кухня - книги


Рецепты 8 кварталов с Даниэлем Куе. Париж, который вы никогда не пробовали!

0
Даниэль Куе приглашает вас на прогулку по Парижу. Вам предстоит пройти 8 кварталов, посетить рынки, магазины, рестораны, попробовать национальную кухню - приблизительно 90 рецептов ➤ подробнее about Рецепты 8 кварталов с Даниэлем Куе. Париж, который вы никогда не пробовали!.
Издание книги
Куе Даниэль
Астрель
Книги рецептов


Мясо: вкусно и сытно

0
Книги из серии: Мясо, Русская кухня, Салаты, Готовим по-итальянски, Выпечка, Мангал и гриль и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран! Редактор-составитель Е. В. Ермолае ➤ подробнее about Мясо: вкусно и сытно
Издание книги
Астрель
Секреты домашней кухни


Праздничные салаты и закуски

0
Книги серии 100 лучших рецептов Праздничные салаты и закуски Готовим в духовке Блюда в горшочках Суши, роллы... Сладкая выпечка Готовим из птицы и т.д. Составитель: Примакова Е. С ➤ подробнее about Праздничные салаты и закуски.
Издание книги
Астрель
100 лучших рецептов


Суши, роллы и кое-что ещё

0
В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, горячие блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей, супы и похлебки наверняка придутся по вкусу ценителям японской кулинарии ➤ подробнее about Суши, роллы и кое-что ещё.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель
По домашнему Вкусно


Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство

0
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома ➤ подробнее about Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство?
Издание книги
Дарина Дарина Дмитриевна
Астрель


50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного

0
Экспресс-кулинария - это очень быстро, полезно и вкусно! Даже тот, у кого мало времени, не должен отказываться от здоровой, приготовленной своими руками еды. Наоборот ➤ подробнее about 50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного!
Издание книги
Видеманн Карола
Киль Мартина
Астрель
Иллюстрированная технология приготовления
Книги рецептов


Моя книга домашних заготовок. Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты

0
Для широкого круга читателей В этой книге с великолепными иллюстрациями Реглиндис Рорингер вы найдете замечательные рецепты консервирования плодов, которые растут в садах, в полях, на лугах и в лесах. Весной вы сможете сделать ревеневый сок, соус песто, клубничный ликер или ароматный травяной чай ➤ подробнее about Моя книга домашних заготовок. Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты.
Издание книги
Рорингер Реглиндис
Астрель


Пряности на вашем столе

0
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим" ➤ подробнее about Пряности на вашем столе.
Издание книги
Астрель
Семь поварят


Готовим суши и роллы

0
Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней представлены рецепты одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов ➤ подробнее about Готовим суши и роллы.
Издание книги
Капранова Екатерина Геннадьевна
Астрель


Оджах. Блюда армянской кухни

0
... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий. .. ➤ подробнее about Оджах. Блюда армянской кухни.
Издание книги
Астрель
Миллион меню
Армянская кухня - книги


Суши. Роллы. Сашими

0
На страницах данной книги собраны рецепты лучших блюд японской кухни. Руководствуясь ими, вы сможете побаловать себя и близких суши, роллами, горячими блюдами и оригинальными десертами ➤ подробнее about Суши. Роллы. Сашими.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель


Готовим блюда из фруктов и ягод

0
Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды ➤ подробнее about Готовим блюда из фруктов и ягод.
Издание книги
Астрель
Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"


Суши и роллы

0
Ценители японской кухни найдут в этой книге новые рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно будет без труда приготовить благодаря подробным пошаговым инструкциям. Красочные иллюстрации подскажут, как оформить кушанья в истинно японском стиле ➤ подробнее about Суши и роллы.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель


Суши - это просто

0
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда ➤ подробнее about Суши - это просто.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель


Лучшие блюда из капусты

0
На страницах данной книги вы найдете более 150 рецептов блюд, приготовленных из капусты - белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби ➤ подробнее about Лучшие блюда из капусты.
Издание книги
Бойко Елена Анатольевна
Астрель


Необычные кальмары, креветки, мидии & Ко

0
Восхитительно - нежные креветки и кальмары, волшебно пахнущие морем мидии, отличающиеся тонким вкусом морские гребешки... Чтобы насладиться этими деликатесами, не нужно ехать в дальние страны ➤ подробнее about Необычные кальмары, креветки, мидии & Ко.
Издание книги
Фуникова Наталья Вячеславовна
Астрель
Миллион меню


Жизнь в шоколаде

0
Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали на Землю из рая. В Европе же отношение к шоколаду было неоднозначным ➤ подробнее about Жизнь в шоколаде.
Издание книги
Астрель


Чудо японской кухни

0
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний ➤ подробнее about Чудо японской кухни.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель
По домашнему Вкусно
Японская кухня - книги


Макароны

0
Макароны давно уже переросли статус простенького гарнира. Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и супы, их подают с соусами из овощей, мяса, рыбы или птицы, наполняют различными начинками и запекают, из них делают десерты ➤ подробнее about Макароны.
Издание книги
Астрель
Полная энциклопедия продуктов


50 рецептов суши + Бонус: легкие закуски к суши

0
Суши? Да, только приготовленные дома! Вы тоже любите эту модную еду? И не хотите постоянно звонить в службу доставки суши? Тогда отправляйтесь на кухню! Поскольку приготовить суши самостоятельно легче, чем вам кажется. Маленькие лакомства выглядят привлекательными и на вкус тоже великолепны ➤ подробнее about 50 рецептов суши + Бонус: легкие закуски к суши!
Издание книги
Швилус Мариса
Астрель
Иллюстрированная технология приготовления
Книги рецептов


Самые вкусные блюда мировой кухни

0
Каждому, кто хочет удивлять родных и друзей своими кулинарными навыками, важно уметь готовить вкусно и разнообразно. Книги из этого комплекта помогут вам научиться и тому, и другому. В комплект входят книги: - Готовим на пару - Украшения блюд - Чудо японской кухн ➤ подробнее about Самые вкусные блюда мировой кухни
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Нестерова Дарья Владимировна
Красичкова Анастасия Геннадьевна
Астрель
По домашнему Вкусно


Вкусные удовольствия

0
Открываем сезон охоты на настоящих мужчин. Как поближе подобраться к сердцу своего героя, половчее раскинуть сети, похитрее закинуть наживку и увлечь, очаровать своего лучшего, единственного в мире, такого привлекательного и трудноуловимого - МУЖЧИНУ ➤ подробнее about Вкусные удовольствия?
Издание книги
Астрель
Миллион меню


Лучшие салаты

0
Салаты любят во всех уголках мира. И это неудивительно, поскольку они вкусны, полезны и универсальны. Без салатов не обходится ни один праздник, да и в будний день мы с удовольствием едим салаты не только в обед, но и на завтрак или на ужин ➤ подробнее about Лучшие салаты.
Издание книги
Астрель
Сам себе повар


Такие разные суши

0
50 аппетитных идей. Вы не сможете устоять! Нигири-зуши, гункан-маки, маки-зуши ➤ подробнее about Такие разные суши.
Издание книги
Иида Ориха
Путан Оксана Валерьевна
Астрель
50 аппетитных идей


Украшение праздничного стола. От закусок до десертов

0
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга ➤ подробнее about Украшение праздничного стола. От закусок до десертов.
Издание книги
Васильева Елена Николаевна
Астрель


Рис

0
Суши роллы, пловы и ризотто, биточки и котлеты, пироги и торты и даже мороженое. Все эти вкуснейшие блюда можно приготовить из риса, он прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Составитель: Н.В. Ильиных ➤ подробнее about Рис.
Издание книги
Астрель
Полная энциклопедия продуктов


Салаты

0
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". В книге представлены рецепты салатов ➤ подробнее about Салаты.
Издание книги
Астрель
Сам себе повар


Барбекю

0
Хрустящая корочка поджаренного на огне мяса будоражит воображение ароматом специй, заставляет забыть о делах и погрузиться с головой в атмосферу веселого загородного пикника. Готовьте барбекю с легкостью и удовольствием ➤ подробнее about Барбекю!
Издание книги
Астрель
С пылу с жару


Готовим: современные блюда для современных детей

0
В отношении еды дети - большие привереды, порой заставить их что-то съесть практически нереально. О том, как превратить будничный обед в игру, совместить вкусные и полезные блюда с интересным оформлением и подачей, которая наверняка понравится вашему ребенку, рассказывает эта книга ➤ подробнее about Готовим: современные блюда для современных детей.
Издание книги
Астрель
Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"


Готовим на пару, в духовке, в горшочках

0
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Готовим на пару, в духовке, в горшочках.
Издание книги
Астрель
Секреты домашней кухни


Салаты

0
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенная вкусная ➤ подробнее about Салаты.
Издание книги
Астрель
Секреты домашней кухни


Картошка. Полная энциклопедия продуктов

0
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни ➤ подробнее about Картошка. Полная энциклопедия продуктов.
Издание книги
Полетаева Наталья Валентиновна
Астрель
Миллион меню


Необычные блюда для праздничного стола

0
Сколько хлопот всегда связано с подготовкой к празднику, и едва ли не самые главные из них посвящаются организации праздничного застолья ➤ подробнее about Необычные блюда для праздничного стола.
Издание книги
Першина Светлана Евгеньевна
Астрель
Миллион меню


Необычные салаты

0
Такого вы еще не пробовали! Легкий освежающий салатик из мандаринов с маком и листьями рукколы, пикантный салат из нежного крабового мяса с персиками, имбирем и ломтиками лимона, сытный салат-торт с курицей, сыром и шампиньонами.. ➤ подробнее about Необычные салаты.
Издание книги
Астрель
Миллион меню


Техника на кухне. Вкусные рецепты для современной хозяйки

0
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Тогда вам не обойтись на кухне без помощников - умных электроприборов, которые сэкономят не только ваше время, но и силы ➤ подробнее about Техника на кухне. Вкусные рецепты для современной хозяйки.
Издание книги
Астрель
Книги рецептов


Готовим блюда-фишки

0
В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторан­ном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче ➤ подробнее about Готовим блюда-фишки.
Издание книги
Астрель


Гриль мангал барбекю

Издание книги
Устьянцева И. (ред.)
Астрель


Эфхаристо Блюда греческой кухни

Издание книги
Першина С. (ред.)
Астрель
Греческая кухня - книги


Праздничный стол из доступных продуктов

Издание книги
Ильиных Н. (ред.)
Астрель


Электрогриль Рецепты Советы Преимущества

Издание книги
Устьянцева И. (ред.)
Астрель
Книги рецептов


Все о тесте Полная энциклопедия продуктов

Издание книги
Васильева М. (ред.)
Астрель
Книги с рецептами десертов и выпечки


Готовим для детей

Издание книги
Першина С. (ред.)
Астрель

Страницы