Эксмо

В разделе расположена книжная продукция от издательства "Эксмо", создающего продукцию самых разных жанров. Деятельность писателей издательства "Эксмо" нацелена на написание общедоступных и специализированных изданий, призванных расширить, как уже имеющиеся умения, так и узнать совершенно новое для себя в художественном направлении.



Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада

5
Жизнь в шоколаде - ваше заветное желание? Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250 тысяч подписчиков в Instagram) научитесь делать потрясающие конфеты, трюфели, кейкпопсы, мармелад и маршмеллоу своими руками ➤ подробнее about Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада.
Издание книги
Кошелева Полина
Эксмо
Кулинарное открытие
Книги рецептов


Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит

5
"Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит и перестать постоянно думать о том, что пожевать". Когда бургер, картошка фри и любимые пирожные успели захватить власть над нами? Когда произошел тот переломный момент, в результате которого мы уже не можем отказать себе в их употреблении ➤ подробнее about Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит?
Издание книги
Кесслер Дэвид
Эксмо
Модные диеты
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих

5
Эта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала - лук или морковь. Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть ➤ подробнее about Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих!
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Для начинающих
Большая кулинарная книга


Здоровое питание: готовим на пару

5
Если паровые блюда ассоциируются у вас только с унылой диетой при больном желудке, загляните под обложку этой книги! С помощью пара можно приготовить полезные, сытные и нескучные блюда. И даже десерты ➤ подробнее about Здоровое питание: готовим на пару!
Издание книги
Першина Светлана
Эксмо
Кулинария. Ты классная хозяйка!
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой

5
Известно, что ты - то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова Ольга Мясникова делится с читателями своими самыми любимыми рецептами. Но это не простые блюда из поваренной книги. Это полезная еда ➤ подробнее about Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой.
Издание книги
Мясникова Ольга Халиловна
Эксмо
О самом главном с доктором Мясниковым
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов


Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экз.

5
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой - настоящий подарок для вас, если вы - рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето ➤ подробнее about Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экз.!
Издание книги
Метельская-Шереметьева Инна
Эксмо
Кулинарное открытие
Книги рецептов


Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов

5
В книге собраны рецепты очень вкусных и аппетитных блюд, которые помогут вам легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической форме. Все рецепты проверены и рекомендованы ведущими диетологами ➤ подробнее about Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов.
Издание книги
Метельская-Шереметьева Инна
Эксмо
Кулинарное открытие
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов

Белоцерковская Н.: #Пастапаста
5
Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это — без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти ➤ подробнее about Белоцерковская Н.: #Пастапаста.
Издание книги
Белоцерковская Н.
Эксмо

Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
5
Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг – немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива ➤ подробнее about Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс.
Издание книги
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Русская кухня в мультиварке
4
Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка ➤ подробнее about Русская кухня в мультиварке.
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Готовят все!
Книги рецептов

Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
5
Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной, и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается ➤ подробнее about Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка!
Издание книги
Эксмо
Подарочные издания. Кулинария
Книги рецептов

Буэ, Делорм: Энциклопедия французской кухни (+DVD)
5

Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. ➤ подробнее about Буэ, Делорм: Энциклопедия французской кухни (+DVD)

Издание книги
Буэ В.
Делорм У.
Эксмо
Французская кухня - книги

Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня
4.5

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. ➤ подробнее about Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня

Издание книги
Журавлев Д.
Эксмо
Выбор кулинарной редакции
Китайская кухня - книги

ТАЙНА ПРАВОСЛАВНОЙ ТРАПЕЗЫ
5
Одна книга - 2 названия. Тайна православной трапезы и Поваренная книга Афона. Книга полна иллюстраций блюд и быта Святой горы. В ней предложены все имеющиеся виды блюд: хлеб, блюда из яиц и молока, рыбные, овощные, блюда, соусы, десерты и выпечка. Все просто и душевно, с любовью ➤ подробнее about ТАЙНА ПРАВОСЛАВНОЙ ТРАПЕЗЫ.
Издание книги
Эксмо
Подарочные издания. Кулинария
Книги рецептов

Гурвич Михаил Меерович: Болят суставы. Как питаться?
3.5
Что значат здоровые суставы, не задумываешься, пока они не начинают серьезно беспокоить. Свобода от боли при движении во многом зависит от еды, которую мы выбираем изо дня в день. Как питаться, чтобы восстановить радость движения ➤ подробнее about Гурвич Михаил Меерович: Болят суставы. Как питаться??
Издание книги
Гурвич Михаил Меерович
Эксмо
Оздоровление по системе Гурвича
Книги рецептов

Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
5
Книга представляет собой сборник рецептов блюд японской кухни.

В ней вы найдете рецепты приготовления не только суши и роллов, но и супов, вторых блюд, десертов.





➤ подробнее about Суши, роллы и другие блюда кухни Японии>
Издание книги
Левашова Е. (ред.)
Эксмо
Моя кулинарная библиотечка
Японская кухня - книги
Азиатская кухня - книги

Пароварка для начинающих
5
Аппетитное блюдо, от аромата которого замирают мысли, а вкусовые рецепторы предвкушают праздник; простые, доступные продукты; здоровое качественное питание, и все это при минимуме усилий - вот идеальная формула домашней кухни. Как этого достичь ➤ подробнее about Пароварка для начинающих?
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Помощники на кухне
Книги рецептов


Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

4.5
Новое оформление бестселлера "Пиво, вино и сидр в домашних условиях" Кевина Форбса. В книге автор собрал разнообразные рецепты приготовления домашний и качественных алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь вы найдете даже рецепт приготовления кока-колы без вредных примесей и компонентов ➤ подробнее about Kevin Forbes: Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления.
Издание книги
Kevin Forbes
Эксмо
Вина и напитки мира
Книги рецептов

Сковороды
4
Новая книга успешной серии "Помощники на кухне". Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии ➤ подробнее about Сковороды.
Издание книги
Эксмо
Кулинария. Помощники на кухне
Книги рецептов

Рецепты блюд для пикника
4
Ни для кого не секрет, что мы с нетерпением ждем хорошей погоды, чтобы выбраться на природу, устроить пикник с друзьями и родными подальше от суеты и поближе к тишине и свежему воздуху. Главное место, вокруг которого планируется веселье, конечно же, мангал, а самое важное блюдо - шашлык ➤ подробнее about Рецепты блюд для пикника.
Издание книги
Эксмо
Секреты хорошей кухни
Книги рецептов

Рецепты блюд со специями
4
В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, ее страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, приподняв завесу обыденности, шагнуть в мир ароматных фантазий.





➤ подробнее about Рецепты блюд со специями>
Издание книги
Алексей Дыма
Эксмо
Книги рецептов

Братушева А. (ред.): Любимое мороженое. Готовим дома
4.5
Любимый десерт детей и даже взрослых – это мороженое. Холодное, сочное, вксуное – его можно съесть сколько угодно не только в жару, но и даже зимой. Мы предлагаем готовить мороженое прямо у себя дома, без вредных добавок и консервантов ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Любимое мороженое. Готовим дома.
Издание книги
Братушева А. (ред.)
Эксмо
Вкусные сезоны
Книги с рецептами десертов и выпечки

Братушева А. (ред.): Мясные блюда
3
Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное - рецептами простых, доступных и очень вкусных блюд ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Мясные блюда.
Издание книги
Братушева А. (ред.)
Эксмо
Повар и поваренок


Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

1
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее ➤ подробнее about Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой.
Издание книги
Николаева Юлия Евгеньевна
Эксмо
Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Итальянская кухня - книги


Сумка. Еноты!!!

1
Веселые еноты теперь и на сумках! Легкая, удобная сумка из плотной ткани с цветным рисунком любимых персонажей станет отличным спутником на каждый день. Длина ручки позволяет носить ее на плече. Смешные надписи и авторские рисунки забавных енотов от Карины Илиопуло будут радовать вас каждый день ➤ подробнее about Сумка. Еноты!!!.
Издание книги
Эксмо
Сумки. Дерзкий Енот
Книги рецептов


Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда

0
Время Поста - одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны ➤ подробнее about Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

0
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки ➤ подробнее about Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Доктор аннамама, у меня вопрос: как кормить ребенка?

0
Рацион ребенка для современной мамы - та еще головоломка. Столько подводных камней надо обойти: приготовить вкусную и полезную еду, составить сбалансированное меню, да еще и не спровоцировать пищевую аллергию ➤ подробнее about Доктор аннамама, у меня вопрос: как кормить ребенка?.
Издание книги
Левадная Анна Викторовна
Эксмо
Инстадоктор. Советы для родителей


Энциклопедия домашней выпечки

0
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья — оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие ➤ подробнее about Энциклопедия домашней выпечки.
Издание книги
Поскребышева Галина Ивановна
Эксмо
Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни


Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

0
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных кате ➤ подробнее about Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Издание книги
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах


#Прессуйтело. Строй счастье своими руками

0
Эта книга дает читателю все необходимое для того, чтобы изменить свою судьбу. Ваше здоровое будущее ждет вас! Др. Дэвид ПЕРЛМУТТЕР, невролог и автор мирового бестселлера "Еда и мозг" Это просто фантастика! Книга Наташи Давыдовой - настоящая фантастика ➤ подробнее about #Прессуйтело. Строй счастье своими руками!
Издание книги
Давыдова Наталья
Эксмо
Прессуйтело. Книги от Н.Давыдовой (Tetyamotya)
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Пироги и пирожки. Сладкие и соленые

0
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинами и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге ➤ подробнее about Пироги и пирожки. Сладкие и соленые.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы

0
В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы ➤ подробнее about Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Теория заговора. Правда о рекламе и услугах

0
Программа "Теория заговора" за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия маркетинговым ловушкам ➤ подробнее about Теория заговора. Правда о рекламе и услугах.
Издание книги
Мамаев Михаил Алексеевич
Сычев Андрей Анатольевич
Эксмо
Теория заговора. По мотивам рейтинговой программы
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Салаты. Большая книга рецептов

0
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски - салату ➤ подробнее about Салаты. Большая книга рецептов.
Издание книги
Эксмо
Кулинарная энциклопедия
Книги рецептов


Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы

0
Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки) ➤ подробнее about Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы.
Издание книги
Резник Наталья Львовна
Эксмо
Химия и Жизнь. Проект с науч.-поп. журналом
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Гормоны, гены, аппетит. Как победить лишний вес с пользой для здоровья

0
Лишний вес - глобальная мировая проблема, которая сегодня коснулась и России. Мы все хорошо знаем, как сильно любая стадия ожирения влияет на здоровье: она отражается на работе сердца и сосудов, разрушает суставы и приводит к развитию сахарного диабета ➤ подробнее about Гормоны, гены, аппетит. Как победить лишний вес с пользой для здоровья.
Издание книги
Демичева Ольга Юрьевна
Эксмо
Академия доктора Родионова
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Заготовки в мультиварке

0
Мультиварка - незаменимый помощник на кухне. С ее помощью можно приготовить не только вкусный завтрак или ужин, но и заготовки на зиму! Повар и его помощник поваренок собрали для вас рецепты самых вкусных домашних заготовок на зиму ➤ подробнее about Заготовки в мультиварке.
Издание книги
Эксмо
Повар и поваренок


Теория заговора. Правда о диетах и красоте

0
Программа "Теория заговора" на Первом канале за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия маркетинговым ловушкам ➤ подробнее about Теория заговора. Правда о диетах и красоте.
Издание книги
Мамаев Михаил Алексеевич
Сычев Андрей Анатольевич
Эксмо
Теория заговора. По мотивам рейтинговой программы
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

0
Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно - на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных д ➤ подробнее about Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Издание книги
Похлебкин Вильям Васильевич
Эксмо
Кулинария. Похлебкин
Русская кухня - книги


Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения

0
Новая книга Сергея Малозёмова о похудении и об изучении ожирения современными научными средствами: - радикальные способы борьбы с ожирением (операции и пр.); - различные диеты (за исключением "медицинского голодания"); - продукты, которые помогают похудеть (список); - уловки, которые помогают похуд ➤ подробнее about Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения
Издание книги
Малоземов Сергей Александрович
Эксмо
Еда живая и мертвая. Книга по мотивам программы ТВ
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Русские булки. Великая сила еды

0
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы? Что ищут американские олигархи в Сибири ➤ подробнее about Русские булки. Великая сила еды?
Издание книги
Прокопенко Игорь Станиславович
Эксмо
Русские булки с Игорем Прокопенко. Спецпроект
Русская кухня - книги


Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

0
Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны ➤ подробнее about Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки!
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности

0
Изо дня в день и из года в год "индустрия красоты" заманивает нас рекламой косметики, омолаживающих процедур и пластической хирургии, обещая чудесное преображение. Мы верим, тратим деньги, время и силы, но почему-то все равно не чувствуем себя достаточно красивыми ➤ подробнее about Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности.
Издание книги
Чопра Дипак
Снайдер Кимберли
Эксмо
Духовные законы здоровья
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Камасутра для шеф-повара: рецепты, которые ты готовишь быстрее, чем длится секс

0
101 простой рецепт, готовить которые вы будете быстрее, чем снимать с себя одежду. Курица терияки, чернично-банановый панкейк, быстрая пицца, окунь со спагетти, ньокки с колбасой, говядина по-тайски, пряные чипсы и еще множество блюд, только от названия которых можно получить удовольствие ➤ подробнее about Камасутра для шеф-повара: рецепты, которые ты готовишь быстрее, чем длится секс.
Издание книги
Уикс Джо
Эксмо
Сам себе тренер
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Книги рецептов


Теория заговора. Как нас обманывают в магазинах

0
Программа "Теория заговора" на Первом канале за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия ловушкам, в которые нас заманивают производители ➤ подробнее about Теория заговора. Как нас обманывают в магазинах.
Издание книги
Мамаев Михаил Алексеевич
Сычев Андрей Анатольевич
Эксмо
Теория заговора. По мотивам рейтинговой программы
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Герои новой русской кухни

0
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и, конечно, главным рецептом ➤ подробнее about Герои новой русской кухни.
Издание книги
Ганжа Игорь
Писарский Игорь
Эксмо
Русская кухня. Супергерои
Русская кухня - книги


Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы

0
Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что - знака "минус"? Какой хлеб лучше - белый или цельнозерновой ➤ подробнее about Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы?
Издание книги
Малоземов Сергей Александрович
Эксмо
Еда живая и мертвая. Книга по мотивам программы ТВ
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Страницы