Русская кухня


Русская кухня

Характеристика

Издание "Русская кухня", создано издательством "Астрель".

 

Описание

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и переработанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приготовления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны, а также современными гастрономическими трендами.





Интернет-магазины

"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Русская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
192
Бумага: 
Мелованная
Формат: 
288x200x16 мм

Интересные книги:


Энциклопедия. Русская кухня


Мы восхищаемся изысканной французской кухней, любим ходить в китайский ресторан, осваиваем премудрости приготовления испанской паэльи или японских суши...Но несмотря на все многообразие мировой кулинарии, каждый из нас любой другой кухне предпочтет свою, русскую кухню, такую родную и любимую с детс ➤ подробнее about Энциклопедия. Русская кухня

Энциклопедия русской кухни


"Энциклопедия русской кухни" - это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии.
Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации - это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений ➤ подробнее about Энциклопедия русской кухни!

Русская кухня. Секреты домашней кухни


Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Русская кухня. Секреты домашней кухни.

Мясо. Аппетитно и сытно


Не зря говорят, что без мяса еда - не еда. С давних пор считается: есть мясо на столе - значит, есть и достаток в доме. С мясом еда и вкуснее и сытнее ➤ подробнее about Мясо. Аппетитно и сытно.

Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре


В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье ➤ подробнее about Некоркина Юлия Львовна: Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре.

50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного


Обед из ланч-бокса заряжает энергией на остаток дня и открывает в нас "второе дыхание". И что входит в этот разнообразный чудо-бокс? Возможности бесконечны: сытно приготовленные салаты, свежие сэндвичи и рулеты, томатно-апельсиновые супчики или хрустящие мини-штрудели ➤ подробнее about Райхель Дагмар: 50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного.