Русская кухня


Русская кухня

Рейтинг: 
Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени, румяные кулебяки и расстегаи со всевозможными начинками, ароматные курники, пирожки и колядки, сдобные ватрушки и пряники, блины и оладьи, домашний квас и медовуха - лучшие рецепты потрясающих блюд русской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Щи петровские из квашеной капусты - Хренодер с помидорами на зиму - Лапшевик с ветчиной и грибами - Пельмени по-амурски в горшочках - Слоеные ватрушки с творожно-лимонной начинкой - Квас из сусла в домашних условиях
Русская кухня
Автор: 
Мойсеенко Анна Владиславовна
Издатель: 
Клуб семейного досуга
Год издания: 
2019
Серия: 
Кухни народов мира
Категория книги: 

Интересное:



Итальянская кухня

4
Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни ➤ подробнее about Итальянская кухня!
Издание книги
Мойсеенко Анна Владиславовна
Клуб семейного досуга
Кухни народов мира
Итальянская кухня - книги


Грузинская кухня

0
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни ➤ подробнее about Грузинская кухня!
Издание книги
Мойсеенко Анна Владиславовна
Клуб семейного досуга
Кухни народов мира
Грузинская кухня - книги


Греческая кухня

3
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики "Лукумадес" ➤ подробнее about Греческая кухня,
Издание книги
Кузьмина Ольга
Клуб семейного досуга
Кухни народов мира
Греческая кухня - книги


Еврейская кухня

0
Откройте для себя мир традиционной еврейской кухни ➤ подробнее about Еврейская кухня!
Издание книги
Кузьмина Ольга
Клуб семейного досуга
Кухни народов мира
Еврейская кухня - книги


Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея

0
Издание посвящено художественному воплощению темы еды в отечественном искусстве XVIII - начала XXI века до нашего времени. Книга знакомит с эволюцией представлений о застольях и кушаньях в русской культуре, и характером их отображения в изобразительном искусстве ➤ подробнее about Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея.
Издание книги
ФГБУК Государственный русский музей
Русская кухня - книги


Энциклопедия русской кухни

0
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги ➤ подробнее about Энциклопедия русской кухни.
Издание книги
Поскребышева Галина Ивановна
ХлебСоль
Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
Русская кухня - книги