Corpus

Категория представляет собой печатную продукцию из серии "Corpus", выпускаемые в пределах единого жанра. Серия "Corpus" представлена на сайте в виде перечня материалов в зависимости от рейтинга, взяв начало с изданий, обладающих самыми высокими оценками.


Александрова-Игнатьева П.: Практические основы кулинарного искусства
0
Отавную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет ➤ подробнее about Александрова-Игнатьева П.: Практические основы кулинарного искусства.
Издание книги
Александрова-Игнатьева П.
АСТ
Corpus

Бремзен фон Аня: Тайны советской кухни
0
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти ➤ подробнее about Бремзен фон Аня: Тайны советской кухни.
Издание книги
Бремзен фон Аня
Corpus
Corpus
Книги рецептов

Стюарт М.: Просто, быстро, вкусно
0
Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте указано время приготовления - 25 минут", можете быть уверены -вы не провозитесь с блюдом дольше. Кроме того, продукты, которые используются в этих рецептах, можно достать в любом супермаркете ➤ подробнее about Стюарт М.: Просто, быстро, вкусно.
Издание книги
Стюарт М.
Астрель
Corpus

Мирей Гильяно: Француженки не толстеют
0
Хотите обрести стройную фигуру и хорошее настроение на всю жизнь, не прибегая к изнуряющим диетам, дающим лишь краткосрочный результат, не выдыхаясь в спортзалах, не напрягая до предела силу воли? Это отнюдь не утопия, и француженки - лучший тому пример ➤ подробнее about Мирей Гильяно: Француженки не толстеют.
Издание книги
Гильяно М.
АСТ
Corpus
Французская кухня - книги
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Француженки не толстеют

0
Хотите обрести стройную фигуру и хорошее настроение на всю жизнь, не прибегая к изнуряющим диетам, дающим лишь краткосрочный результат, не выдыхаясь в спортзалах, не напрягая до предела силу воли? Это отнюдь не утопия, и француженки - лучший тому пример ➤ подробнее about Гильяно М.: Француженки не толстеют.
Издание книги
Гильяно М.
АСТ
Corpus
Французская кухня - книги
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Непридуманная история русской кухни

0
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, у русской кулинарии были взлеты и падения ➤ подробнее about Сюткины О. и П.: Непридуманная история русской кухни.
Издание книги
Сюткины О. и П.
АСТ
Corpus
Русская кухня - книги


Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня

0
Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро Контальдо в поисках лучшей доли отправились из родной Италии в Англию, где оба сделали блестящую карьеру: открывали рестораны, которые вскоре становились знамениты на всю страну, вели популярные шоу на телевидении, писали книги ➤ подробнее about Карлуччо А.: Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня.
Издание книги
Карлуччо А.
Контальдо Дж.
Астрель
Corpus
Итальянская кухня - книги


Поваренная книга Ottolenghi

0
Поваренная книга Ottolenghi вышла в свет по просьбам общественности. Мы просто не смогли отказать нашим клиентам. А в результате, создавая ее, получали наслаждение от каждой строчки ➤ подробнее about Оттоленги Й.: Поваренная книга Ottolenghi.
Издание книги
Оттоленги Й.
Тамими С.
Астрель
Corpus


Школа кулинарного мастерства. Арсенал. Технологии. Мастерклассы. Рецепты

0
Ведение домашнего хозяйства имеет много общего с управлением рестораном. Планирование, бюджет и конечно же приготовление пищи – вот три основны параллели ➤ подробнее about Уильямс Ч.: Школа кулинарного мастерства. Арсенал. Технологии. Мастерклассы. Рецепты.
Издание книги
Уильямс Ч.
Астрель
Corpus
Книги рецептов


Практические основы кулинарного искусства: с приложением краткого популярного курса Мясоведения Михаила Игнатьева

0
Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь и преподаватель кулинарии, написала в соавторстве со своим мужем известным ветеринаром Михаилом Игнатьевым в 1899 году ➤ подробнее about Александрова-Игнатьева П.: Практические основы кулинарного искусства: с приложением краткого популярного курса Мясоведения Михаила Игнатьева.
Издание книги
Александрова-Игнатьева П.
АСТ
Corpus


Всем супам суп

0
Этой осенью в издательстве Corpus выходит новая книга, посвященная аппетитным первым блюдам "Всем супам суп". (Перевод с английского Ольги Косовой). Суп — самая удобная еда на свете. Ведь супы нравятся и детям и взрослым, да и нет такого застолья, когда суп оказался бы некстати ➤ подробнее about Белл Э.: Всем супам суп.
Издание книги
Белл Э.
Астрель
Corpus