Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара


Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара

Рейтинг: 
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара
Издатель: 
Год издания: 
2016

Интересное:


Шрауф Д.: Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию
0
Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня, поддерживать свой вес в норме и быть уверенным, что пища, употребляемая им, укрепляет его здоровье и иммунитет ➤ подробнее about Шрауф Д.: Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию.
Издание книги
Шрауф Д.
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей
Книги рецептов


Почему японки не полнеют. Как оставаться молодой, красивой и стройной

0
С этой книгой вы поймете главный смысл древнего японского режима питания. Вы научитесь быть терпеливыми и ценить все продукты, которые есть у вас под рукой ➤ подробнее about Почему японки не полнеют. Как оставаться молодой, красивой и стройной.
Издание книги
Доминго Кармен
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей
Книги о здоровом питании, похудении и диетах
Японская кухня - книги


Искусство натурального сыроделия

0
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики ➤ подробнее about Искусство натурального сыроделия.
Издание книги
Эшер Дэвид
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей

Эллиот Дж.: Профессиональные технологии нарезки. Полное руководство навыков владения кухонным ножом
0
Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажется делом нехитрым. На самом деле правильное владение кухонным ножом поможет сделать вашу готовку более безопасной и быстрой ➤ подробнее about Эллиот Дж.: Профессиональные технологии нарезки. Полное руководство навыков владения кухонным ножом.
Издание книги
Эллиот Дж.
Дьюан Дж.
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей


Искусство натурального сыроделия

0
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики ➤ подробнее about Искусство натурального сыроделия.
Издание книги
Эшер Дэвид
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей


Искусство идеального стейка

0
Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту ➤ подробнее about Искусство идеального стейка.
Издание книги
Полман Маркус
Эксмо
Кулинария. Вилки против ножей