Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки


Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки

Рейтинг: 
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном романтическими легендами кальвадосе, о текиле, мескале и всём разнообразии ликёров и амаро, и, конечно же, о роме, который по популярности у знатоков почти догнал скотч! Когда мы говорим о дижестиве, предполагается, что напиток должен быть по-настоящему интересным, выражающим какую-то особенную эстетику, создающим атмосферу, с исторической подоплекой, выдающегося качества. Напиткам без культурного содержания, а только что с содержанием алкоголя повыше, мы говорим решительное "нет". Ничего такого в этой книге вы не найдете. Эта книга не является "библией бармена": в ней описаны даже не все категории крепких напитков, кроме того, в ней нет отдельной главы о водке. Но зато мы собрали здесь всё самое любопытное, что захочет узнать каждый взрослый человек о культуре дистиллятов, хотя бы для общего образования, - и очень редкого, ответственного, но прекрасного употребления. В книге подробно рассказывается о производстве основных категорий напитков, разъясняются термины, которые вы можете встретить на этикетках. Издание изобилует дегустациями, инфографикой, картами и шикарными иллюстрациями.
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
Издатель: 
Год издания: 
2018

Интересное:



Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

0
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных кате ➤ подробнее about Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Издание книги
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах


Шампань и другие игристые вина

0
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их производят, запрещено называть шампанской, если ее применили в другом регионе ➤ подробнее about Шампань и другие игристые вина.
Издание книги
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах


Вина стран Нового Света

0
В подарочную энциклопедию "Вина стран Нового Света" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австралия и Новая Зеландия, США и ЮАР ➤ подробнее about Вина стран Нового Света.
Издание книги
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах

Кукулина А.: Вино и еда. Краткий курс для гурманов
0
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд ➤ подробнее about Кукулина А.: Вино и еда. Краткий курс для гурманов.
Издание книги
Кукулина А.
Ковалев Д.
Атанасов Б.
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах


Вино и еда. Краткий курс для гурманов

0
В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд ➤ подробнее about Вино и еда. Краткий курс для гурманов.
Издание книги
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах

Саляхова Э. (ред.): Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
0
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных кате ➤ подробнее about Саляхова Э. (ред.): Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Издание книги
Саляхова Э. (ред.)
Эксмо
Simple Wine News. Просто о лучших винах