Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни


Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Рейтинг: 
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей.
Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Автор: 
Цуда Нобуко
Издатель: 
Гранд-Фаир
Год издания: 
2007
Серия: 
Для гурманов
Категория книги: 

Интересное:



Японская диета

0
Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой. Но не всем удаётся придерживаться сбалансированного питания, в результате чего появляется избыточный вес ➤ подробнее about Японская диета.
Издание книги
Сычев В.О.
T8RUGRAM
Японская кухня - книги


Японская кухня

0
Япония - страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня - это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пишу. Главный принцип японской кухни - не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов ➤ подробнее about Японская кухня.
Издание книги
Диля
Секреты национальной кухни
Японская кухня - книги


Японская диета Простые правила эффективной потери веса

Издание книги
Ермолаева О.
Эксмо
Японская кухня - книги


Япония. Кулинарный путеводитель

0
"Япония. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Японии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций ➤ подробнее about Япония. Кулинарный путеводитель.
Издание книги
Бугаев Ю.
Севостьянова А.
Живой язык
Кулинарный путеводитель
Японская кухня - книги


Суши, роллы и японские блюда

0
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори - и роллы - рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис ➤ подробнее about Суши, роллы и японские блюда.
Издание книги
Надеждина Вера
Харвест
Японская кухня - книги


Чудо японской кухни

0
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний ➤ подробнее about Чудо японской кухни.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель
По домашнему Вкусно
Японская кухня - книги