Суши, роллы и японские блюда


Суши, роллы и японские блюда

Рейтинг: 
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори - и роллы - рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Суши, роллы и японские блюда
Автор: 
Надеждина Вера
Издатель: 
Харвест
Год издания: 
2012
Категория книги: 

Интересное:



Япония. Кулинарный путеводитель

0
"Япония. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Японии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций ➤ подробнее about Япония. Кулинарный путеводитель.
Издание книги
Бугаев Ю.
Севостьянова А.
Живой язык
Кулинарный путеводитель
Японская кухня - книги


Русская кухня Только самые вкусные блюда

Издание книги
Харвест
Русская кухня - книги


Чудо японской кухни

0
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний ➤ подробнее about Чудо японской кухни.
Издание книги
Калугин Борис Викторович
Астрель
По домашнему Вкусно
Японская кухня - книги


Чай Иллюстрированная энциклопедия

Издание книги
Малевич В.Г.
Харвест
Книги про чай


Яичница. От Австралийской до Японской

0
Мы привыкли к тому что яичница - это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны ➤ подробнее about Яичница. От Австралийской до Японской.
Издание книги
Бригинец Наталья
Феникс
Японская кухня - книги


Японская кухня. Суши

0
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней стороне переплета) - Художественное оформление тексто ➤ подробнее about Японская кухня. Суши
Издание книги
Фолио
Микро
Японская кухня - книги