Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся


Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

Рейтинг: 
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! В поэме Гомера, жившего в VIII веке до нашей эры, есть строки о том, что Одиссей попав в пещеру к циклопу Полифему, нашел там множество сыров лежащих в корзинах! Технологию приготовления сыра описал Аристотель, в IV веке до нашей эры… Минули тысячелетия, а сыр по прежнему является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. Сыры могут быть разные по происхождению: из коровьего, овечьего, козьего, верблюжьего, буйволиного молока. Особняком стоит богатый белками соевый сыр тофу . Разные по твердости : твердые, полутвердые, полумягкие, мягкие, рассольные, плавленые, копченые, с плесенью… Все они имеют уникальный вкус и по своему полезны. Практически каждая страна имеет свой, оригинальный рецепт сыра. Сыр является одним из лучших молочных продуктов и обладает огромной ценностью. В нем концентрированы и собраны все полезные свойства молока. Сыр является источником насыщения организма жирорастворимыми витаминами, микроэлементами, белками, и, полезными бактериями и жирами. Согласно исследованиям, питательные вещества из сыра усваиваются практически на 100 %. Аминокислота триптофан помогает выработке гормона радости - серотонина, поэтому сыр поднимает настроение и избавляет от депрессии. Кальций, магний, фосфор, медь, цинк, йод присутствующие в сыре, способствуют выработке энергии, укрепляют костную ткань, восстанавливают зрение, улучшают состояние волос и ногтей. Экстрактивные вещества сыра благотворно влияют на пищеварительные железы, усиливая аппетит, нежирные сорта сыра хороши для соблюдающих диету, а тофу могут позволить себе даже вегетарианцы. В конце концов, сыр продукт с большим разнообразием вкусов и любой гурман может выбрать себе сорт по душе. Читайте книгу, варите сыр сами по рецептам, данным на страницах, готовьте вкусные блюда с сыром, лечитесь, используя советы народной медицины, угощайте родных и близких и будьте здоровы!
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
Издатель: 
Год издания: 
2018

Интересное:



Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся

0
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом "хлеб" в разных культурах подразумеваются разные вещи ➤ подробнее about Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся.
Издание книги
Пигулевская Ирина Станиславовна
Центрполиграф
Диетология
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Счетчик калорий для стройных и стремящихся

0
В книге собраны общие сведения о здоровом питании, о составе пищи, о содержании белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в различных продуктах. Даны справочные материалы, зачем эти вещества нужны, чем полезны, а чем и вредны при избыточном употреблении ➤ подробнее about Счетчик калорий для стройных и стремящихся.
Издание книги
Пигулевская Ирина Станиславовна
Центрполиграф
Диетология
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Ирина Пигулевская: Счетчик калорий для стройных и стремящихся
0
В книге собраны общие сведения о здоровом питании, о составе пищи, о содержании белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в различных продуктах. Даны справочные материалы, зачем эти вещества нужны, чем полезны, а чем и вредны при избыточном употреблении ➤ подробнее about Ирина Пигулевская: Счетчик калорий для стройных и стремящихся.
Издание книги
Пигулевская Ирина Станиславовна
Центрполиграф
Диетология
Книги рецептов


Как остановить старение и стать моложе. За 17 дней

0
Доктор Майк Морено разработал четкую и простую в выполнении 17­дневную программу омоложения организма. Читателям предлагается сделать 4 простых шага, чтобы чувствовать себя моложе и здоровее ➤ подробнее about Как остановить старение и стать моложе. За 17 дней.
Издание книги
Морено Майк
Центрполиграф
Диетология
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Кисломолочные продукты вкусные, целебные

0
Первое описание скисшего молока встречалось в "Одиссее" Гомера! По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел… Молоко - самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой ➤ подробнее about Кисломолочные продукты вкусные, целебные.
Издание книги
Пигулевская Ирина Станиславовна
Центрполиграф
Продукты-целители

Джо Робинсон: Вкус и цвет здоровья
Издание книги
Робинсон Джо
Центрполиграф
Диетология
Книги рецептов
Книги о здоровом питании, похудении и диетах