Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия


Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Рейтинг: 
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет". В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко. Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии. Сталик говорит: "Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!" Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты! Все обязательно получится!
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Издатель: 
Год издания: 
2019

Интересное:



Базар, казан и дастархан

0
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной ➤ подробнее about Базар, казан и дастархан
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ


Казан. Кулинарный самоучитель

0
"Казан. Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями ➤ подробнее about Казан. Кулинарный самоучитель.
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ


PRO шашлык. Непромокаемая книга

0
В этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится ➤ подробнее about PRO шашлык. Непромокаемая книга!
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ
Непромокаемая книга


Мангал

0
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - ман ➤ подробнее about Мангал
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ


Шашлык. Непромокаемая книга

0
В этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится! - Впервые! Уникальная книга на непромокаемой и даже моющейся бумаге ➤ подробнее about Шашлык. Непромокаемая книга!
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ
Секреты мастерства


Плов. Кулинарное исследование

0
Новая книга Сталика Ханкишиева. - двукратного победителя международного конкурса кулинарных книг "Гурман": Париж-2013 и Пекин-2014! (кулинарный Оскар) - двукратного лауреата "Книжной премии рунета" - Первое место в жанре non-fiction ➤ подробнее about Плов. Кулинарное исследование.
Издание книги
Ханкишиев Сталик
АСТ
Секреты мастерства