Итальянская кухня - книги

Категория "Итальянская кухня - книги" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Итальянская кухня - книги".

Кулинарные книги по итальянской кухне

 

Книги по итальянской кухне содержат рецепты блюд, обладающих несравненным шармом и уникальностью. Итальянцы используют в пищу огромное количество морепродуктов, но их кухню невозможно назвать исключительно морской. Помимо мидий, креветок и кальмаров, Италия славится великолепными сырами, а также сочными пастами, пиццей и другой выпечкой, мясными деликатесами и прекрасными винами. О последних, кстати, не приходится забывать ни в одно книге по итальянской кухне, ведь правильно сочетаемое с пищей вино, способно превратить любую трапезу в настоящую эйфорию вкуса.

 

 


Италия. Гастрономия
5
В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии – от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого «сапога» ➤ подробнее about Италия. Гастрономия.
Издание книги
Пирас К. (ред).
BBPG
Итальянская кухня - книги

Оливер Дж.: Выбор Джейми. Итальянская кухня
0
Джейми и друзья - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером ➤ подробнее about Оливер Дж.: Выбор Джейми. Итальянская кухня.
Издание книги
Оливер Дж.
Издательство Э
Джейми и друзья
Итальянская кухня - книги

Юлия Николаева: Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
0

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. ➤ подробнее about Юлия Николаева: Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Издание книги
Николаева Ю.
Издательство Э
Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Итальянская кухня - книги

Ройтенберг И.: Любимые итальянские блюда
0
Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: минестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами ➤ подробнее about Ройтенберг И.: Любимые итальянские блюда.
Издание книги
Ройтенберг И.
Аркаим
Итальянская кухня - книги

Алессио Джини: Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России
0

Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье.
➤ подробнее about Алессио Джини: Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России

Издание книги
Джинни А.
Твоя Книга
Ангельская кухня
Итальянская кухня - книги

Джейми Оливер: Моя Италия
0

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером".
➤ подробнее about Джейми Оливер: Моя Италия

Издание книги
Оливер Дж.
КукБукс
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня. Сладости
0
Миниатюрная книжка с итальянскими рецептами приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой ➤ подробнее about Итальянская кухня. Сладости.
Издание книги
Фолио
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Полетаева Н.В.: Итальянская кухня Практ. энциклопедия
Издание книги
Полетаева Н.В.
Астрель
Итальянская кухня - книги

Маттиоцци П.: Итальянская кухня от Пьерпаоло
0
Итальянская кухня от Пьерпаоло. В этой книге собраны самые известные классические блюда итальянской кухни, а также большое количество интересных идей, рожденных богатой фантазией автора, которые, хочется верить, вам обязательно придутся по вкусу ➤ подробнее about Маттиоцци П.: Итальянская кухня от Пьерпаоло.
Издание книги
Маттиоцци П.
ИПЦ "Маска"
Итальянская кухня - книги

Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio
0

"За годы работы в качестве шеф-повара итальянской кухни Валентино глубоко изучил ароматы и вкусы Италии, и с помощью этой книги он обязательно внесет свой вклад в развитие позитивного имиджа Италии в России (в том числе и на кулинарном поприще).
➤ подробнее about Валентино Бонтемпи: Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio

Издание книги
Бонтемпи В.
Эксмо
Подарочные издания Кулинария Мода
Итальянская кухня - книги

Валентино Бонтемпи: Энциклопедия итальянской кухни
0

Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. ➤ подробнее about Валентино Бонтемпи: Энциклопедия итальянской кухни

Издание книги
Бонтемпи В.
Эксмо
Кулинария. Авторская кухня
Итальянская кухня - книги

Вина Италии
0

Книга, которую так долго ждали российские читатели, - путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии - приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем. ➤ подробнее about Вина Италии

Издание книги
Макки К.
Инево
Итальянская кухня - книги

Джино Д`Акампо: Диета по-итальянски
0

Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют чувствовать вас несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход - The I Diet (итальянская диета). ➤ подробнее about Джино Д`Акампо: Диета по-итальянски

Издание книги
Д`Акомпо Дж.
Эксмо
Итальянская кухня - книги
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов
0
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами ➤ подробнее about Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Издание книги
Олма Медиагрупп
Современная кулинария
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Итальянская кухня. Самые вкусные блюда
0

Живущие в Москве итальянки собрали домашние рецепты, по которым готовили их прабабушки, живущие в разных областях Италии, готовят они сами, а теперь предлагают всем получить удовольствие от приготовления и поедания здоровой и сбалансированной еды у себя.
➤ подробнее about Итальянская кухня. Самые вкусные блюда

Издание книги
Оношко-Бего М.
АСТ
Итальянская кухня - книги

Найджела Лоусон: Nigellissima. Наслаждение по-итальянски
0

"Nigellissima: Наслаждение по-итальянски" - новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон. Она признается, что обожает готовить, кормить свою семью и гостей, да и сама не прочь полакомиться чем-нибудь вкусным. ➤ подробнее about Найджела Лоусон: Nigellissima. Наслаждение по-итальянски

Издание книги
Лоусон Н.
КоЛибри
Итальянская кухня - книги

Сергей Ветров: Итальянская кухня
0

Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии.
➤ подробнее about Сергей Ветров: Итальянская кухня

Издание книги
Ветров С.
Профиздат
Питание и здоровье
Итальянская кухня - книги

Фабрицио Фатуччи: Моя итальянская кухня: от классики до модерна
0

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом


➤ подробнее about Фабрицио Фатуччи: Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Издание книги
Фатуччи Ф.
Ресторанные ведомости ИГ
Итальянская кухня - книги

Элла Мартино: Кулинарные секреты итальянской мамы
0

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! ➤ подробнее about Элла Мартино: Кулинарные секреты итальянской мамы

Издание книги
Мартино Э.
Эксмо
Кулинария Авторская кухня
Итальянская кухня - книги

Готовим со специями. Оригинальные рецепты от профессионалов
0
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота ➤ подробнее about Готовим со специями. Оригинальные рецепты от профессионалов.
Издание книги
Ивенская О.
Олма Медиагрупп
Уроки шеф-повара
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

100 лучших рецептов. Итальянская кухня
0
Книги серии 100 лучших рецептов:
Итальянская кухня
Русская кухня
Рыба и Ко
Готовим на пару
Готовим из птицы
Готовим из мяса
Готовим в духовке
Суши и роллы
Сладкая выпечка
Пироги
Блюда в горшочка ➤ подробнее about 100 лучших рецептов. Итальянская кухня
Издание книги
Устьянцева И. (ред.)
Астрель
100 лучших рецептов
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Готовим по-итальянски
0
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Готовим по-итальянски.
Издание книги
Першина С. (ред.)
АСТ
Секреты домашней кухни
Итальянская кухня - книги

Италия. Кухни народов мира
0
В книге представлены рецепты итальянской кухни.

Составитель: Елена Руфанова ➤ подробнее about Италия. Кухни народов мира.
Издание книги
Руфанова Елена
Слог
Кухни народов мира
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня. Пицца
0
Миниатюрная книжка с итальянскими рецептами приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Миниатюрное издание.





➤ подробнее about Итальянская кухня. Пицца>
Издание книги
Лимаренко К. В.
Фолио
Книга на магните. Миниатюрное издание
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня. Паста
0
Миниатюрная книжка с итальянскими рецептами приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Миниатюрное издание.





➤ подробнее about Итальянская кухня. Паста>
Издание книги
Лимаренко К. В.
Фолио
Книга на магните. Миниатюрное издание
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня. Блюда из морепродуктов
0
Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит ➤ подробнее about Итальянская кухня. Блюда из морепродуктов.
Издание книги
Фолио
Книжка-магнит
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Ляховская Л.: Русская кухня (на итальянском языке)
0
Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями ➤ подробнее about Ляховская Л.: Русская кухня (на итальянском языке).
Издание книги
Ляховская Л.
Медный всадник
Книги на итальянском языке
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Гутцайт С.: Русская кухня (на итальянском языке)
0
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту ➤ подробнее about Гутцайт С.: Русская кухня (на итальянском языке).
Издание книги
Гутцайт С.
Медный всадник
Книги на итальянском языке
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Д'Акампо Джино: Здоровое питание по-итальянски (книга в суперобложке) (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)
0
Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют чувствовать вас несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход – The I Diet итальянская диета ➤ подробнее about Д'Акампо Джино: Здоровое питание по-итальянски (книга в суперобложке) (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер).
Издание книги
Д'Акампо Джино
Эксмо
Распродажа. Суперcкидка 50%
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги
Книги о здоровом питании, похудении и диетах

Савинова Н.: Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!
0
Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И ничего страшного, если вы никогда не пробовали готовить мороженое дома ➤ подробнее about Савинова Н.: Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!.
Издание книги
Савинова Н.
Жук К.
Эксмо
Кулинарные эксперименты
Итальянская кухня - книги
Книги с рецептами десертов и выпечки

Книга для записей рецептов. 50 рецептов итальянской кухни в подарок!
0
Обычно мы бережно храним все семенные рецепты, как старинные наших бабушек, тетушек, так и современные. Потому, что всегда хотим порадовать своих гостей и близких не только вкусным, но и оригинальным блюдом. И лучший подарок для нас — конечно, красивая книга для записи всех рецептов ➤ подробнее about Книга для записей рецептов. 50 рецептов итальянской кухни в подарок!.
Издание книги
Стрекоза
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Полетаева Н.: Итальянская кухня. Истории, традиции, рецепты
0
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире ➤ подробнее about Полетаева Н.: Итальянская кухня. Истории, традиции, рецепты.
Издание книги
Полетаева Н.
Астрель
Практическа энциклопедия
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Ильичева С. (ред.): Мультиварка. Итальянская кухня
0
В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке самых известных блюд итальянской кухни - от закусок-антипасти до пасты, пиццы, ризотто, супов, горячих блюд и десертов ➤ подробнее about Ильичева С. (ред.): Мультиварка. Итальянская кухня.
Издание книги
Ильичева С. (ред.)
Эксмо
Помощники на кухне
Итальянская кухня - книги

Филиппова Н. (ред.): Итальянская кухня
0
Итальянская кухня славится простотой продуктов, входящих в ее состав. Выраженный вкус итальянской кухни сделал ее любимой во всем мире. Предлагаемая коллекция включает привлекательные закуски, супы, пасту, главные блюда и изумительные десерты ➤ подробнее about Филиппова Н. (ред.): Итальянская кухня.
Издание книги
Филиппова Н. (ред.)
Лабиринт - Пресс
Кулинарные секреты
Итальянская кухня - книги

Уолден Х.: Большая книга итальянской пасты 365 быстрых и разнообр. рецептов
0
Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко воспроизводимы в домашних условиях. Приводятся указания по самостоятельному изготовлению сырой пасты и приготовлению основных соусов ➤ подробнее about Уолден Х.: Большая книга итальянской пасты 365 быстрых и разнообр. рецептов.
Издание книги
Уолден Х.
Фаир
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Ильиных Н.: Итальянская кухня
0
Хрустящий хлеб, вино, розмарин и чеснок, кроваво-красные помидоры, острые сыры и огромное количество пасты. Ради этого стоит возвращаться в Италию снова и снова. Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису ➤ подробнее about Ильиных Н.: Итальянская кухня.
Издание книги
Ильиных Н.
АСТ
Сам себе повар
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня I шаг за шагом
0
Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны ➤ подробнее about Итальянская кухня I шаг за шагом.
Издание книги
Медиа Инфо Групп
Кулинарные шедевры мира
Итальянская кухня - книги

Кашин С.: Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
0
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд.Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы - визитная карточка Италии ➤ подробнее about Кашин С.: Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны.
Издание книги
Кашин С.
Рипол-Классик
Ваш домашний повар
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Бонтемпи В.: Мясо по-итальянски
0
Мясо по-итальянски.В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи ➤ подробнее about Бонтемпи В.: Мясо по-итальянски.
Издание книги
Бонтемпи В.
Эксмо
Повар и поваренок
Итальянская кухня - книги

Братушева А. (ред.): Итальянские салаты и закуски
0
В этой книге собраны лучшие рецепты салатов. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Итальянские салаты и закуски.
Издание книги
Братушева А. (ред.)
Эксмо
Повар и поваренок
Итальянская кухня - книги

Праздничный итальянский стол
0
Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное - рецептами простых, доступных и очень вкусных блюд ➤ подробнее about Праздничный итальянский стол.
Издание книги
Эксмо
Повар и поваренок
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня: настроение вкус праздник
0
Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке ➤ подробнее about Итальянская кухня: настроение вкус праздник.
Издание книги
Эксмо
Повар и поваренок
Итальянская кухня - книги

Никонова Н. (худ.): Паста Спагетти Ризотто Итал. кухня кот. завоевала весь мир
0
Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялись особой изысканностью. Порой это были произведения искусства. Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней. Она более проста и демократична. Но и сегодня кухня Италии не оставляет никого равнодушным ➤ подробнее about Никонова Н. (худ.): Паста Спагетти Ризотто Итал. кухня кот. завоевала весь мир.
Издание книги
Никонова Н. (худ.)
Эксмо
Итальянская кухня - книги

Итальянская кухня
0
В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни ➤ подробнее about Итальянская кухня.
Издание книги
Астрель
Книги рецептов
Итальянская кухня - книги

Анатолий Гендин: Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы
0
Серия гастрономических путеводителей "АТЛАС ГУРМАНА" - это очерки о современных кулинарно-гастрономических реалиях и истории национальной кухни, застольных обычаях и традициях в различных странах мира. Данный путеводитель посвящен итальянскому региону Балле д'Аоста ➤ подробнее about Анатолий Гендин: Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы.
Издание книги
Гендин А.
Фаир
Атлас гурмана
Итальянская кухня - книги

Джино Д`Акампо: Buonissimo! Страсть и кулинария по-итальянски
0
Джино Д'Акампо родился и учился в Италии, живет в Англии. Он ведет шоу на английском телевидении, в котором рассказывает и показывает, как готовить итальянские блюда, потому что именно они по его мнению самые вкусные, здоровые и сексуальные ➤ подробнее about Джино Д`Акампо: Buonissimo! Страсть и кулинария по-итальянски.
Издание книги
Д'Акампо Дж.
Эксмо
Итальянская кухня - книги

Дэйв Девитт: Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов
0
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи!
Как угодить обедом самому папе римскому?
Какие блюда подавались на знаменитых пирах эпохи Возрождения? ➤ подробнее about Дэйв Девитт: Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов
Издание книги
Девитт Д.
АСТ
Итальянская кухня - книги
Книги рецептов

Задворный, Лупандин: Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
0
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру ➤ подробнее about Задворный, Лупандин: Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней.
Издание книги
Задворный В.
Лупандин И.
Эксмо
Итальянская кухня - книги

Страницы