Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде


Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Рейтинг: 
Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданный на американской кухне.
Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде
Издатель: 
Год издания: 
2016

Интересные книги:



Парижанка. Город гурмэ

0
Ирландская кулинарная писательница Триш Десен прожила в Париже почти тридцать лет. Ее первая книга рецептов вышла в 2001 году. С тех пор она написала по-французски более двадцати пяти книг про еду и стала одним из самых известных французских кулинарных экспертов ➤ подробнее about Парижанка. Город гурмэ.
Издание книги
Десен Триш
Corpus


Первый год замужем. Счастье есть и любить!

0
Авторы книги "Первый год замужем" - две подруги: известный гастрономический обозреватель и ресторатор Елена Чекалова и практикующий психолог Юлия Рублева. Елена, счастливая жена и мать двоих уже взрослых детей, решила написать эту книжку для дочери Маши и еще одной Маши - юной жены сына ➤ подробнее about Первый год замужем. Счастье есть и любить!.
Издание книги
Чекалова Елена
Рублева Юлия Владимировна
Спирина Алена Вениаминовна
Corpus
Счастье по рецепту

Бремзен фон Аня: Тайны советской кухни
0
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти ➤ подробнее about Бремзен фон Аня: Тайны советской кухни.
Издание книги
Бремзен фон Аня
Corpus
Corpus
Книги рецептов


Бурден Энтони: Мясо с кровью

0
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях ➤ подробнее about Бурден Энтони: Мясо с кровью.
Издание книги
Бурден Энтони
Corpus
Книги рецептов

Триш Дезен: Парижанка. Город гурмэ
0
Ирландская кулинарная писательница Триш Десен прожила в Париже почти тридцать лет. Ее первая книга рецептов вышла в 2001 году. С тех пор она написала по-французски более двадцати пяти книг про еду и стала одним из самых известных французских кулинарных экспертов ➤ подробнее about Триш Дезен: Парижанка. Город гурмэ.
Издание книги
Триш Дезен
АСТ
Corpus
Книги рецептов

Чекалова, Рублева, Спирина: Первый год замужем. Счастье есть и любить!
Издание книги
Чекалова Елена
Corpus
Счастье по рецепту
Книги рецептов