Васильева М. (ред.): Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями


Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями

Характеристика издания

Пособие/книга "Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями", автором которой является Васильева М. (ред.), издана "Астрель". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 3000 экземпляров.

 

Описание

Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.Рецепты с подробно иллюстрированными мастер-классами, советы и другая полезная информация помогут даже начинающему кулинару с успехом приготовить самые вкусные блюда.
Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями
"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.

Иллюстрации

Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотографиями
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
253
Тираж: 
3000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
28.8 x 21.3 x 2
Категория книги: 

Интересные книги:


Огурцы. Рецепты консервирования


Маринованные огурцы. Подготовить огурцы. Высыпать в таз и залить холодной водой, оставить на 4 часа, затем воду слить и вытереть огурцы насухо. Распределить огурцы по банкам. Залить банки кипятком, . Малосольные огурцы по-венгерски. Огурцы хорошо вымыть - можно со щеткой ➤ подробнее about Васильева М. (ред.): Огурцы. Рецепты консервирования.

Помидоры. Рецепты консервирования


Дарья Нестерова: Кулинария для начинающих

Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно ➤ подробнее about Дарья Нестерова: Кулинария для начинающих.
15 меню из 10 блюд для праздничного стола

30 салатов и закусок, 50 десертов и напитков, 70 основных блюд вы найдете в праздничной книге. Готовьте и празднуйте с удовольствием ➤ подробнее about 15 меню из 10 блюд для праздничного стола!
Блендер

Экономия времени и места на кухне, удобство в использовании - главные аргументы в пользу Блендера ➤ подробнее about Блендер.
Готовим супы - вкусные и оригинальные

На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов ➤ подробнее about Готовим супы - вкусные и оригинальные.