Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка


Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка

Рейтинг: 
Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача — не только порадовать своих домашних вкусными овощами, фруктами и ягодами, благоухающими ароматом лета, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов и полезных веществ. Все это позволяют сделать такие простые и доступные способы заготовки, как заморозка, сушка и квашение. О них и пойдет речь в данной книге. Надеемся, что будущей зимой ваш домашний погребок и морозильные камеры пополнятся новыми вкусными заготовками, сделанными по рецептам этой книги. В качестве бонуса прилагаются рецепты сытных и вкусных блюд из сушеных грибов и сухофруктов.
Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка
Издатель: 
Год издания: 
2016

Интересные книги:



Домашние компоты, морсы и соки. Лучшие рецепты

0
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправданна - ведь каждый человек знает, что самыми качественными и полезными напитками являются те, что приготовлены дома собственными руками. Из этой книги вы узнаете, как самостоятельно приготовить компоты, морсы и соки ➤ подробнее about Домашние компоты, морсы и соки. Лучшие рецепты.
Издание книги
Солнечная Мила
Феникс
Жизнь удалась
Книги рецептов

Шумов А.: Секреты домашнего виноделия
0
Эта книга будет интересна и начинающим домашним виноделам, и тем, кто уже имеет опыт приготовления напитков ➤ подробнее about Шумов А.: Секреты домашнего виноделия.
Издание книги
Шумов А.
Феникс
Жизнь удалась


Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая

0
С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас ➤ подробнее about Плотникова Татьяна Викторовна: Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая.
Издание книги
Плотникова Татьяна Викторовна
Феникс
Жизнь удалась
Книги рецептов


Записки самогонщика. Маленькие тайны приятных напитков

0
В книге автор рассказывает о своем многолетнем опыте изготовления в старорусских традициях крепких алкогольных напитков в простых домашних условиях, когда "дурь" алкоголя уравновешивается "пользительностью" тех же напитков, сдобренных пряными или лекарственными растениями ➤ подробнее about Записки самогонщика. Маленькие тайны приятных напитков.
Издание книги
Еж Владимир
Феникс
Жизнь удалась


Вегетарианство для начинающих

0
Эта книга о том, как стать вегетарианцем. Для одних это образ жизни, для других - временная диета. Тем не менее очень важно понять плюсы и минусы отказа от мясной пищи и найти ей достойную замену ➤ подробнее about Вегетарианство для начинающих.
Издание книги
Круглова Наталья Андреевна
Феникс
Жизнь удалась
Книги о здоровом питании, похудении и диетах


Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая

0
С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас ➤ подробнее about Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая.
Издание книги
Плотникова Татьяна Викторовна
Феникс
Жизнь удалась