Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка


Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Рейтинг: 
В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.
Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Интересное:



Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

0
Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы ➤ подробнее about Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
ХлебСоль
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

0
Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны ➤ подробнее about Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки!
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
ХлебСоль
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

0
Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны ➤ подробнее about Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки!
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Русская кухня Елены Молоховец

0
Полтора века на книжном рынке. Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед ➤ подробнее about Русская кухня Елены Молоховец.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
ХлебСоль
Кулинарная энциклопедия
Русская кухня - книги


Пироги и пирожки. Сладкие и соленые

0
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинами и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге ➤ подробнее about Пироги и пирожки. Сладкие и соленые.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты


Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы

0
В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы ➤ подробнее about Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы.
Издание книги
Молоховец Елена Ивановна
Эксмо
Елена Молоховец. Избранные рецепты